進入6月，北京天氣逐漸炎熱，這本應是一些農產品價格應季節上調的時候，而每年都在6月畫出上揚曲線的蛋價，卻仍舊一直下探。目前更是創近三年來的最低價。
近日，記者走訪農貿市場看到，雞蛋零售價在3.8元/斤左右。永輝超市的雞蛋打出3.68元/斤的特價，但仍未引起顧客的興趣。新發地市場的雞蛋平均批發價為3.22元/斤，是2012年5月以來的最低價。
記者了解到，蛋價走勢有明顯的季節性，春節期間價格高，節后的3月、4月降至最低，隨后逐漸走高，到7月、8月迎來高峰。但今年5月、6月蛋價仍在低點，是近年來不多見的情況。
記者了解到，夏天母雞產蛋量下降，南方更明顯。因此要將北方的雞蛋運往南方賣，北方的蛋價會明顯上漲。
劉通介紹，去年有大批外來資金涌入蛋雞業，建立起一批規模化養雞場，蛋雞的存欄量明顯增加，形成了雞蛋供大于求的局面，致使蛋價走低。分析師牛磊預計，后市蛋價或大致穩定，個別高價區或將有下跌風險。
