從6月20日開始山東雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,支撐山東淘汰雞價(jià)格陸續(xù)走高,周初4斤左右海蘭褐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)棚前主流價(jià)3.70元/斤,周內(nèi)漲幅2.70%。
此次淘汰雞價(jià)格上漲主要有以下幾個(gè)原因:首先因前期養(yǎng)殖戶積極淘雞,目前市場(chǎng)貨源偏少,且蛋價(jià)陸續(xù)走高,養(yǎng)殖戶惜售;其次是部分屠宰企業(yè)有備貨意向,整體需求量大于前期。隨著氣溫不斷走高,蛋雞進(jìn)入歇伏期,養(yǎng)殖戶淘雞積極性或有所降低,且進(jìn)入肉類消費(fèi)淡季,市場(chǎng)產(chǎn)銷或難有改善。預(yù)計(jì)下周淘汰雞價(jià)格以穩(wěn)為主,個(gè)別低價(jià)區(qū)或補(bǔ)充性上漲。