
炎炎夏日,本應該是豬肉的銷售淡季,今年卻一反常態,價格持續走高,出現小幅上漲。7月1日,記者從物價監測部門獲悉,目前沈陽豬肉價格平均水平已超過25元/公斤,與去年同期相比平均漲幅已近20%。而半月前,這一平均水平還保持在23元/公斤左右,半個月的漲幅達到10%左右。
半月時間漲了兩元多
“一斤豬肉半月前還10元多,現在就14元了,半月漲這么多還真是罕見。”每天都到長江農貿市場逛一圈的劉大娘向記者反映,7月1日市場里賣豬肉的攤點有十余戶,但過11點鐘就有一半賣完收攤了。
“這兩周豬肉噌噌地往上漲,這周也不知道啥行情,所以攤主們都少進少賣,都怕進多了砸手里。”一位豬肉攤主胡先生介紹,目前市場上的豬肉批發價格為每斤10.50元左右,而年初僅為8元左右,豬肉批發價格年內的漲幅達到了30%以上。再近點說,半月前的批發價也僅有9元多,跟現在比每斤也漲了1元多,漲幅也有10%。
物價部門監測數據顯示,就全市平均水平來說,1日當天的腰盤肉價格為25.43元/公斤,與6月15日相比上漲2元;后腿肉價格為24.64元/公斤,與6月15日相比上漲2.3元;精瘦肉為27.86元/公斤,與6月15日相比上漲2.4元;前槽肉為25.43元/公斤,與6月15日相比上漲2.3元。
豬肉價格的上漲加大了市內各區豬肉售價的差距。以精瘦肉為例,和平砂山市場最貴,每公斤32元;克儉早市次之,每公斤30元;大東吉祥、和平勝利、沈河令聞、山東堡早市每公斤保持在28~29元;小河沿早市最便宜,每公斤22元。