氣溫不斷創新高,股市卻跌到冰點,這海鮮市場里的行情也出現了冰火兩重天。據了解,進入伏季休漁一個月來,我市海鮮價格普遍上漲,尤其是江蟹,價格上漲明顯,而像對蝦、九節蝦等養殖類水產品隨著成熟旺季到來價格不斷下跌。
“江蟹小個的40元一斤,大個的55—60元一斤。”興文里農貿市場里經營海鮮生意的吳阿姨說,休漁期前,江蟹賣十幾二十多元一斤,休漁期開始后,市場供應趨緊,加之人工和出海費用上漲,導致捕撈成本增加,使江蟹價格只升不降。“與休漁期前相比,江蟹等鮮活海鮮價格普漲兩三成。隨著8月份養殖的江蟹陸續上市,預計屆時江蟹價格會呈高位回落態勢。”興文里農貿市場相關工作人員說。
“現在吃蝦最劃算,對蝦才15元一斤。”海鮮攤主周師傅說,市場上的蝦類已依靠科技養殖代替傳統捕撈,因此,受休漁期影響微乎其微。尤其是每年六七月份正是蝦類成熟旺季,連蝦中“貴族”九節蝦也“跌跌不休”,“早上還賣70元一斤,下午就只賣60元了。”周師傅說,九節蝦最貴的時候賣過200多元一斤,淡旺季交接時也要賣到140—160元一斤,現在的價格較休漁期前下降了30%左右。此外,蟶子的價格較休漁期前也下降了20%,目前每斤市場價在15—20元。
“現在貝殼類的小海鮮不僅肉質肥美,價格也很實在。”周師傅隨口就報出一堆,“蛤蜊每斤10元,海瓜子7元三兩,釘螺4元一斤,花蛤和淡菜也就每斤8元,這些小海鮮基本都在一斤10元以內。”前來買菜的張阿姨說,比起貴得嚇人的鯧魚、黃魚、江蟹,現在這些“10元價”小海鮮已成為餐桌上的主力軍。
溫州菜籃子水產市場相關工作人員表示,休漁期內大部分海鮮在市場上仍能買到,市民無須擔心。