據農業部蔬菜生產信息網監測，6月份蔬菜供應量同比持平，環比減8.3%。主產區蔬菜地頭批發價繼續下降。7月份，蔬菜生產進入夏秋淡季，預計蔬菜供求平衡略緊，價格將止跌回升。
6月份蔬菜供應品種豐富。580個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜產量122萬噸，同比持平，環比減8.3%。分區域看，呈“一增一減四持平”的特點。北部高緯度夏秋蔬菜優勢區產量同比增14.2%；由于前期先后遭遇旱、澇災害，云貴高原夏秋蔬菜優勢區產量同比減4.3%；華南與西南熱區冬春蔬菜優勢區、黃土高原夏秋蔬菜優勢區、黃淮海與環渤海設施蔬菜優勢區和長江流域冬春蔬菜優勢區產量同比基本持平。分種類看，20類蔬菜中，花椰菜、大蒜、菜豆、西葫蘆、胡蘿卜、辣椒、番茄、豇豆等8類蔬菜產量同比增3%以上，冬瓜、芹菜、結球甘藍、大白菜、菠菜、茄子、大蔥、韭菜、萵筍等9類蔬菜同比減3%以上，其余種類產量基本穩定。
6月份主產區蔬菜地頭批發價下跌明顯。580個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜平均地頭批發價2.51元/公斤，環比降9.7%，同比降4.6%。分品種看，紫皮大蒜頭、蒜薹、萵筍、大白菜、花椰菜、青蒜苗等6種蔬菜環比上漲10%以上，圓茄子、紫甘藍、櫻桃番茄、長茄子、青辣椒、蔓生菜豆、紅辣椒、番茄、青椒、豇豆、矮生菜豆、水果黃瓜、黃瓜、白皮冬瓜、彩椒等15種蔬菜環比下跌10%以上。其它品種價格基本穩定。
7月份，夏秋優勢區蔬菜進入采收旺季，預計蔬菜供應充足。據統計，6月底580個蔬菜重點縣信息監測點在田蔬菜面積137萬余畝，同比持平。專家分析，7月后北方設施蔬菜收獲接近尾聲，南方大部分地區高溫酷暑，蔬菜生產進入夏秋淡季。據統計，云貴高原、黃土高原和北部高緯度等夏秋蔬菜優勢區6月底在田蔬菜面積持續增加，7月份陸續大量上市，將承擔全國蔬菜的主要供應任務。7月后進入高溫、暴雨、大風等災害性天氣多發季節，對蔬菜生產不利，各地應加強信息監測，及時發布監測數據，保障蔬菜流通順暢。
