經(jīng)歷去年的“香蕉傳奇年”后，今年香蕉收購(gòu)價(jià)普遍低迷，最低至0.6元/公斤。業(yè)內(nèi)人士表示，今年廣西香蕉上市早，價(jià)格較往年有所回落，但由于錯(cuò)峰種植，上市高峰期避開與其他產(chǎn)區(qū)集中。為應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的香蕉上市高峰，南寧市農(nóng)業(yè)部門積極做好產(chǎn)銷對(duì)接，促進(jìn)今年香蕉銷售
“二代蕉”出師不利
2014年，廣西香蕉賣出了6~8元/公斤的高價(jià)，按照2元/公斤的種植成本計(jì)算，種植香蕉的凈利潤(rùn)已經(jīng)達(dá)到了300%，這樣的好行情被很多種植香蕉的大戶認(rèn)為是“百年一遇的好行情”。但今年并沒(méi)有持續(xù)這樣的好運(yùn)氣。
7月19日，記者在壇洛鎮(zhèn)一香蕉收購(gòu)檔口看到，一輛河北籍的貨車停在路邊，工人們正在清洗剛剛采摘下來(lái)的香蕉，并將其打包裝車。記者了解到，這些香蕉的收購(gòu)價(jià)僅1.2元/公斤。“前段時(shí)間低至0.6元/公斤，現(xiàn)在稍微好一點(diǎn)，普通蕉在1.8元/公斤左右，大戶種植的好蕉能賣到2.4元/公斤。”一些蕉農(nóng)說(shuō)。
當(dāng)?shù)亟掇r(nóng)表示，這些都是蕉樹倒后留植的“二代蕉”。壇洛鎮(zhèn)富庶村一蕉農(nóng)盧先生表示，其種植的1000多畝蕉林，去年被臺(tái)風(fēng)吹倒將近300畝。臺(tái)風(fēng)過(guò)后開展生產(chǎn)自救，進(jìn)行補(bǔ)種留芽（留香蕉苗），由于今年氣溫偏高，提前成熟上市，卻遭遇低價(jià)：“相當(dāng)于經(jīng)歷了兩次虧本，但去年沒(méi)倒的蕉林賣的價(jià)錢還可以，算剛好回本吧。”
7月26日，記者再次來(lái)到壇洛，當(dāng)?shù)氐慕掇r(nóng)表示，香蕉的收購(gòu)價(jià)已上升至1.8元~2.9元/公斤，但相對(duì)于去年這個(gè)時(shí)候4~5元/公斤的行情，還是讓不少蕉農(nóng)有點(diǎn)著急。
據(jù)了解，去年整個(gè)南寧因臺(tái)風(fēng)導(dǎo)致絕收的蕉林面積約3萬(wàn)畝，占總產(chǎn)量的6%。廣西香蕉協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陸財(cái)銘表示，今年廣西香蕉上市時(shí)間早，初期與海南、廣東以及老撾等產(chǎn)地沖突，價(jià)格普遍低迷。
此外，近期全區(qū)每天約銷售香蕉2500噸，其中，壇洛占500噸~750噸，其中因去年臺(tái)風(fēng)受災(zāi)留苗的香蕉占一半的產(chǎn)量，而另外一半是去年留苗較早的蕉林。陸財(cái)銘說(shuō)：“目前上市量不多，來(lái)收購(gòu)的大多數(shù)都是小商販，收購(gòu)價(jià)自然不高。”
跟風(fēng)種蕉產(chǎn)量增
記者連日來(lái)在五里亭、海吉星等批發(fā)市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn)，近段時(shí)間香蕉的價(jià)格行情浮動(dòng)幅度稍大。7月17日，五里亭市場(chǎng)的香蕉批發(fā)價(jià)為3.6元/公斤；7月27日僅為2.0元/公斤，環(huán)比下降15%。而在部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市，按照不同的等級(jí)，本地的香蕉零售價(jià)格在3~5元/公斤左右。
據(jù)了解，2月下旬以來(lái)，全國(guó)香蕉價(jià)格整體呈下降走勢(shì)。與2月22日相比，7月20日，香蕉全國(guó)日均價(jià)下降32.0%。分地區(qū)來(lái)看，所有省區(qū)市的香蕉價(jià)格都在下降。
自治區(qū)水果辦公室負(fù)責(zé)人分析稱，受去年價(jià)格影響，農(nóng)民跟風(fēng)現(xiàn)象較為突出，香蕉種植面積有所增加。據(jù)了解，今年全區(qū)的香蕉增種面積約30萬(wàn)畝。陸財(cái)銘表示，僅壇洛的香蕉增種面積就達(dá)14萬(wàn)畝。
據(jù)了解，從2009年開始，廣西香蕉產(chǎn)業(yè)瘋狂擴(kuò)張，種植面積從110萬(wàn)畝增長(zhǎng)到2014年的150多萬(wàn)畝。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2015年全區(qū)香蕉種植面積將達(dá)到180萬(wàn)畝。越來(lái)越多的甘蔗地上出現(xiàn)了香蕉樹的身影。壇洛當(dāng)?shù)亟掇r(nóng)表示：“甘蔗又不得價(jià)，不種香蕉我能種什么。”這是很多種植戶的想法。
陸財(cái)銘向記者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬：租地種植一畝香蕉，需要投入生產(chǎn)成本5000多元，而其畝產(chǎn)量一般在3500公斤之間。倘若收購(gòu)價(jià)低于1.4元/公斤，就意味著蕉農(nóng)“沒(méi)什么賺頭了”。按眼下的市場(chǎng)行情，蕉農(nóng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能收回成本，可以說(shuō)是“種得越多，虧得越大”。壇洛一位姓蒙的蕉農(nóng)表示：“去年我賺了大概20萬(wàn)元，今年能有5萬(wàn)元應(yīng)該就不錯(cuò)了。”
雖然廣西香蕉上市早，但整個(gè)產(chǎn)期卻很長(zhǎng)，也讓眾多蕉農(nóng)比較樂(lè)觀。陸財(cái)銘介紹，往年廣西的香蕉上市集中期大概在9月左右，然而今年由于香蕉種植分布的時(shí)間錯(cuò)開，包括因臺(tái)風(fēng)受災(zāi)留苗的、正常種植的香蕉以及今年春節(jié)后種下的香蕉，導(dǎo)致整個(gè)廣西的上市時(shí)間將持續(xù)小半年。其中，今年中秋節(jié)將達(dá)到一個(gè)小高峰，10月后達(dá)到上市明顯集中最高峰。
陸財(cái)銘表示，雖然價(jià)格比往年低迷，但廣西香蕉近年來(lái)的品質(zhì)占優(yōu)勢(shì)，而且上市高峰期不會(huì)與其他產(chǎn)區(qū)沖突。
部門未雨綢繆促銷售
業(yè)內(nèi)人士表示，由于廣西香蕉的上市集中期，剛好處于中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)，受到節(jié)日的利好，價(jià)格會(huì)上升至4元/公斤以上。然而產(chǎn)量的大幅提高，對(duì)整個(gè)市場(chǎng)供應(yīng)形成了巨大的壓力。
如何降低種植風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)香蕉銷售？記者從南寧市農(nóng)業(yè)委員會(huì)了解到，通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，今年5月后上市的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)回落。農(nóng)業(yè)部門要求香蕉種植區(qū)進(jìn)行產(chǎn)期調(diào)節(jié)，此外，加強(qiáng)信息互通，讓廣大農(nóng)戶了解上市集中的時(shí)間，從灌溉及施肥管理對(duì)香蕉的成熟期進(jìn)行控制，延長(zhǎng)采收期。
此外，今年5月，南寧市農(nóng)委主持召開了香蕉產(chǎn)銷形勢(shì)分析研討會(huì)，大會(huì)除了邀請(qǐng)全市香蕉生產(chǎn)大戶和企業(yè)外，還邀請(qǐng)了來(lái)自包括華東、華北、華中、華南等地香蕉經(jīng)銷龍頭大戶100多人，通過(guò)地理標(biāo)識(shí)南寧香蕉品牌推薦，讓客商們了解目前香蕉品質(zhì)、產(chǎn)量及上市時(shí)間，提前做好預(yù)定、儲(chǔ)備及產(chǎn)銷對(duì)接。
據(jù)了解，廣西香蕉的上市集中期剛好處于高溫天氣，香蕉的成熟加快，不利保存，為了拉長(zhǎng)后期的儲(chǔ)備時(shí)間，尤其需要冷鏈上的支持。為此，南寧市農(nóng)委大力支持企業(yè)、協(xié)會(huì)積極與大型的冷鏈物流公司如鐵龍物流進(jìn)行對(duì)接，力爭(zhēng)利用其冷柜集裝箱及鐵路貨運(yùn)，幫助廣西的農(nóng)產(chǎn)品往北方市場(chǎng)運(yùn)輸。
