據商務部門監測顯示，8月份以來，我市蔬菜價格出現較大幅度上漲，油菜的漲幅更是接近80%。
據了解，進入8月份后，我市蔬菜平均批發價格達到2.57元/公斤，環比上漲6.64%。受監測的19種蔬菜中，批發價格上漲的有油菜、生菜、黃瓜、芹菜、青椒、豆角等，漲幅環比為：78.26%、48.65%、34.21%、14.63%、9.3%、6.12%。
據專家介紹，本輪蔬菜價格上漲，主要原因是本地蔬菜進入傳統伏缺期，早春蔬菜換茬接近尾聲，夏秋蔬菜又處育苗階段，正處于“青黃不接”階段，物以稀為貴，因此本地葉類蔬菜價格上漲明顯；另外，受持續高溫天氣影響，外地進購蔬菜長途運輸損耗大、保鮮費用增加，致使價格也有不同程度上漲。據預測，受天氣影響，近期我市蔬菜價格仍將小幅上漲。
