連續幾天上漲的蔬菜價格終于出現止漲并小幅回落的態勢。昨天記者獲悉,臺風過后,福州市加大了蔬菜從外地調運的力度,幾天時間便增加供應25%左右。福州平價商店也選取了部分大眾菜進行平價銷售。業內人士介紹,雖然目前福州蔬菜供應增加,但因為從外地調菜成本較高,所以較高的菜價可能還會維持十幾天。
本周供應增25%
部分蔬菜平價賣
記者在福州一些超市看到,與臺風前比,目前的蔬菜價格高一些,特別是葉類菜,每500克基本都在2.5元以上,如奶白菜每500克2.58元,生菜每500克3.58元等,部分葉菜的價格比臺風前上漲兩三成。
不過,豆類、菌類、瓜類價格相對穩定,與之前的相差不大。還有白蘿卜每500克1.69元,冬瓜每500克0.99元,價格也較低。
“本月初福州蔬菜的平均批發交易價每公斤在2.7元左右,但臺風過后幾天持續上漲,到12日最高漲到每公斤2.99元。”福州海峽蔬菜批發交易市場相關負責人說,昨天批發均價沒有繼續上漲,還有些回落,降到每公斤2.92元。
據介紹,福州批發市場的葉菜本周沖高后有所回落,比如春菜批發價從本月7日的每公斤3.09元漲到11日的每公斤5.12元,上海青從每公斤2.45元漲到每公斤4.88元,油麥菜從原來的每公斤4.09元漲到每公斤5.17元,昨天,這3種菜的批發價分別降到了每公斤4.11元、3.76元和4.67元。
福州海峽蔬菜批發交易市場相關負責人說,本月8日受臺風影響,進場交易的商家大幅度減少,所以當天整個市場的交易量比平時縮減了一半,第二天慢慢恢復,到本月10日成交量達到2000多噸,這幾天每天達到2500噸至2800噸。
總體看,目前福州本地蔬菜供應有所下降,從外地調入的蔬菜卻大量增加,近兩天從云南、海南、山東等外地調運的蔬菜每天達到了1400噸,整體供應量可完全保障市場需求。
據了解,為穩定零售市場的蔬菜價格,民天集團已開始在市區的20多家平價商店每天選取3種大眾菜,基本按成本價銷售。
展開搶收搶種
菜價將恢復正常
福州市商務局相關人士表示,在此次臺風中,我市的蔬菜基地受災面積雖然達到2.7萬畝,但福州全市現已有蔬菜基地近14萬畝,所以市民不用擔心后期福州本地菜供應跟不上。
據了解,對受災蔬菜基地,市商務局也根據災情統計及相關災后財政補貼政策,與市財政局緊密配合,迅速調動緊急救災資金下發到重點企業和生產基地等,大力支持災后恢復生產及生活必需品的調運。同時部署搶收、搶種工作,要求各地及時上報具體收種數量。
對蔬菜批發市場和零售商場,我市也提出相關要求,要求福州海峽蔬菜批發市場對葉類菜進場交易減免進場交易費,降低蔬菜交易成本。超市也要備足貨源、穩定價格,努力維護市場秩序,保障市場供應。
“雖然蔬菜的整體供應已經增加,但外省調運的蔬菜因為成本較高,所以價格自然也會更高些。”福州海峽蔬菜批發交易市場相關負責人說,這種情況短期可能難以改變,整體蔬菜的價格即使有回落,也仍會保持在較高的位置。
福州一些超市的相關負責人也表示,接下來如果天氣逐漸轉好,目前搶種的蔬菜快的在本月底下月初就會陸續上市,到時本地菜供應增加了,福州整體菜價就會慢慢恢復正常。