子站 蔬菜網 水果網 大田網 花木網 茶葉網 藥材網 菌菇網 畜牧網 家禽網 水產網 特養網 種子網 肥料網 農藥網 飼料網 獸藥網 農機網 溫室網 食品網 工藝網

    高檔海鮮價格漲 貝類、鮑魚成新寵進入百姓家

       日期:2014-08-11     來源:中國江蘇網    瀏覽:179    
    核心提示:  近日,市物價局價格監測中心走訪凌家塘、花園菜場、海鮮大排擋等場所發現,高檔、鮮活海鮮比去年貴了,飯店采購少了一半。 
      近日,市物價局價格監測中心走訪凌家塘、花園菜場、海鮮大排擋等場所發現,高檔、鮮活海鮮比去年貴了,飯店采購少了一半。
     
      高檔海鮮,家庭消費多了
     
      位于凌家塘的“宋梅軍海鮮商場”最近每天的銷售量都在20多萬元,“今年澳龍、加龍、珍寶蟹等國外進口海鮮比去年同期貴了不少。澳龍去年每斤270元,今年要340元,珍寶蟹前兩年一直是60多元,這兩天要賣到每斤83塊了。”
     
      今年來,買海鮮的散客比去年多了近五成,飯店采購雖然下降了一半,但一增一減總銷售跟去年也差不多。“七八月份正是中高檔鮮活海鮮最便宜的時候,隨著中秋國慶的逐漸臨近,價格會開始逐漸上揚。”
     
      最普通的蝦爬,去年每斤30元左右,今年要60多元;梭子蟹更是從50元漲到100多元,還少有貨。
     
      貝類成新寵,鮑魚進家庭了
     
      據市場幾位攤主介紹,今年以來,飯店酒樓大幅增加了對價格適中的中低端產品采購。多寶魚、斑節蝦、梭子蟹以往的平價海鮮等都成了熱門。
     
      海鮮中的“大白菜”貝類,則成為百姓餐桌上物美價廉的家常美味。4元一斤的文蛤、3.5元的花甲、10元左右的蟶子、15元的油蛤、18元的扇貝都受到了消費者青睞。
     
      凌家塘市場貝類的日銷售量超過了一萬斤,比去年同期增長了三成多。
     
      今年六月份以來,鮑魚價格大跌,越來越多地進入平常百姓家。花園菜場一位海鮮攤主稱,今年鮑魚特別便宜,“小一點的15頭鮑才4元一個,7至8頭的也才9元。凌家塘市場上的十頭鮑,前陣子價格最低的時候才35元一斤。價格下降除了飯店需求少,還因為今年鮑魚的養殖數量增多。”
     
     
    打賞
     
    更多>同類行情

    推薦圖文
    推薦行情
    點擊排行
    網站首頁  |  關于聚農網  |  會員服務  |  網站建設  |  廣告服務  |  排名推廣  |  合作伙伴  |  友情鏈接  |  免責聲明  |  人才招聘  |  聯系方式  |  網站地圖  |  積分換禮  |  網站留言  |  RSS訂閱  |  違規舉報