據農業部監測，8月31日“全國農產品批發價格指數”為214.11，比上周五下降1.51個點，其中，“菜籃子”產品批發價格指數為217.38，比上周五下降1.82個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為24.77元/公斤（豬肉批發價格指數為184.57），比上周五下降0.8%；牛肉53.64元/公斤，比上周五下降0.9%；羊肉47.54元/公斤，比上周五下降0.7%；雞蛋9.20元/公斤，比上周五上升0.1%；白條雞14.75元/公斤，比上周五下降1.1%。重點監測的28種蔬菜平均價格為3.85元/公斤（蔬菜批發價格指數為250.05），比上周五下降0.8%；重點監測的7種水果平均價格為5.08元/公斤，比上周五下降1.7%。鯽魚平均價格為14.98元/公斤，比上周五上升0.1%；鯉魚13.01元/公斤，比上周五下降1.2%；白鰱魚7.09元/公斤，比上周五下降1.7%；大帶魚29.00元/公斤，比上周五上升1.3%。
今天，國內鮮活農產品批發市場重點監測的60個品種中，與上周五相比價格升幅前五名的是：生菜、胡蘿卜、西紅柿、大黃花魚和冬瓜，幅度分別為4.3%、3.9%、3.0%、2.9%和2.0%；價格降幅前五名的是：黃瓜、鴨梨、生姜、西葫蘆和菠菜，幅度分別為5.3%、5.3%、5.1%、4.2%和4.0%。
