今年1-7月份安徽安慶市CPI累計上漲1.5%，漲幅與上年同期持平，總體呈溫和上漲態勢。但不少市民驚訝地發現，夏季本是豬肉消費的淡季，肉價通常是回落趨穩，可是今年豬肉價格卻一反常態逆勢上漲。據國家統計局安慶調查隊數據顯示，我市豬肉價格自3月下旬止跌企穩以來，呈現“四連漲”走勢。尤其七月份，因豬肉價格上漲，拉動CPI同比上漲約為0.48個百分點。面對此輪豬肉價格上漲，誰在歡喜誰在憂？小編就此展開了調查。
豬肉消費淡季
肉價逆勢上漲
八月伊始，小編連續走訪了城區多家農貿市場發現，本是豬肉消費淡季，但肉價逆勢上漲是普遍現象。龍獅橋菜市場，前腿肉每斤從之前的12-13元漲至14.5元，排骨從17-18元漲至20元。不少經銷商坦言，現在生意也不好做，批發價在漲，也賺不到什么錢，只能薄利多銷。
小編在物價局看到的數據印證了這一說法。今年四月份以來，我市生豬出欄價格持續上漲，截止七月底，我市生豬出欄價格為900元/50公斤，較今年最低出欄價格620元/50公斤上漲了四成多。導致今年7月份，我市豬后座和五花肉零售價格，比四月份價格上漲了一成多。記者了解到，往年豬肉價格隨著氣溫下降以及重要節點，會在下半年九月份開始進入上升通道，一直持續到過年左右，然后開始回落。為何今年豬肉價格逆勢提前上漲？統計人士表示，這輪豬價提前進入上升通道，是生豬產能持續結構性調減等多種因素作用的產物。
豬肉價格上漲
生豬養殖形勢開始轉好
然而，眼看豬肉價格迎來上漲，那么會對我市生產和消費產生何種影響？為此，國家統計局安慶調查隊進行了深入調研。統計人士表示，從目前對我市63個生豬規模養殖戶和生產單位的監測調查表明，今年二季度生豬養殖規模效益好于一季度，下半年生豬行情有望進入新一輪旺市，生豬市場產銷兩旺，養豬戶扭虧增盈。
調查顯示，今年二季度以來，63個調查點累計生豬存欄94319只，較上年同期增長一成多，其中能繁母豬存欄12826只，比上年同期也增長一成多。而且我市生豬供應并未出現惜售心理。
數據顯示，5月份我市養豬業開始扭虧為盈。到了六月末優質活豬價格接近16元/公斤。所以以該行情出售，養殖戶每出售一頭生豬平均可盈利三四百元左右。
而且據部分養殖戶透露，由于今年豬飼料價格相對平穩，我市玉米價格較上年同期還略有下降，根據養殖經驗，豬糧(玉米)比價超過5.4:1就開始盈利。即使七月份豬肉市場銷售價格被刷新，豬糧比價位6.87:1，仍處在價格正常綠色區域。
據我市生豬生產調出大縣—太湖縣畜牧業局反映，今年1—6月份，全縣出欄生豬35.66萬頭，豬肉產量2.85萬噸。季末生豬存欄29.05萬頭，同比增長一成多。其中能繁母豬2.43萬頭，雖然同比有所下降，也是為了提高產崽率，淘汰了一些繁殖能力和水平較差的母豬。生豬生產后勁不足，市場供給減少。
