記者昨日從市發改委價格監測中心獲悉,受中秋節月餅生產商加緊備貨的影響,近期雞蛋價格有小幅上漲。雖然這一上漲趨勢將持續到中秋、國慶兩節之后,但去年“火箭蛋”的一幕恐難再現。
市價格監測中心公布的數據顯示,9月2日至9月9日,雞蛋每500克的平均價格為5.16元,較一個月前上漲4%。“夏季蛋雞進入歇伏期,產蛋率整體下降,雞蛋產量階段性減少,造成市場供應偏緊。從需求看,隨著中秋節日益來臨,月餅生產商備貨增加了對雞蛋的需求量,從而拉高雞蛋價格。預計后期受節日消費等拉動,國慶節前雞蛋價格仍有一定上漲空間,但肯定不會出現去年的‘火箭蛋’。”該中心負責人表示。
此前持續上漲數月的豬肉價格,在上周小幅下跌。