記者昨日從市農業局了解到，市區豬肉價格經過前段時間恢復性上漲之后，目前止漲趨穩。截至9月10日，市區一市場銷售的豬上肉每公斤零售價28元，瘦肉每公斤零售價30元，排骨每公斤零售價48元，大體維持在上月的價位，未發生異常波動現象。
不過，隨著今年春節豬肉市場開始出現回暖，其價格一路穩步上揚，在一定程度上也帶動了生豬養殖戶補欄的積極性。從生豬養殖周期來看，飼養仔豬到出欄需要半年時間，近期上市的生豬一般都是今年三四月份補欄養殖的，這段時期天氣轉暖，仔豬成活率、出欄量較高。加上今年生豬養殖戶積極補欄，生豬養殖量和市場供應量應高于去年。因此，隨著九十月份生豬上市，豬肉價格將會趨向穩定。
中秋、國慶雙節的來臨，存在拉動消費的利好因素，豬肉消費量將會有所增加，因此，預計短期內豬肉價格仍居高難下，但上漲的空間有限。
