臨近中秋節,陽澄湖大閘蟹即將上市。記者從陽澄湖大閘蟹行業協會獲悉,今年陽澄湖大閘蟹將于9月20日開湖捕撈,在此之前市場上出現的陽澄湖大閘蟹都不是正品。
近來,天津市民劉先生經常在朋友圈里看到“39元10只正宗陽澄湖大閘蟹還包郵”的廣告。“這是正宗的陽澄湖大閘蟹嗎?怎么會這么便宜?”劉先生對此很疑惑。
對此,陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎明確表示,2015年陽澄湖大閘蟹的正式上市時間定在9月20日,比中秋節早了一個星期。據嚴金虎介紹,今年由于前期雨水過多,陽澄湖水位偏高,對光照有一定影響,所以大閘蟹個頭普遍偏小,產量也將相應減少10%至15%,預計在2000-2100噸,準確數據要等開湖以后才能知道。陽澄湖當地的蟹業公司負責人表示,由于產量減少,預計今年陽澄湖大閘蟹的價格將上漲兩成左右。
13日上午,記者來到天津市河西區九龍路附近一家陽澄湖大閘蟹專賣店,冰柜和水族缸里都能看到有大閘蟹的身影。“預計21日下午,真正的陽澄湖大閘蟹將空運到天津。現在看到的這些螃蟹都是樣品,不賣,而且也沒有防偽標識。”該專賣店負責人告訴記者,雖然樣品蟹不能銷售,但被稱為“紙螃蟹”的蟹券已經開始銷售,“今年大閘蟹的價格跟去年差不多,但是折扣會少5個點。”