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    大白菜青黃不接 后期價格將有上漲

       日期:2015-09-17     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:244    
       白菜,最普通的蔬菜,相對于黃瓜和西紅柿等經濟效益高的品種,因種植成本低,管理容易等原因,受到種植戶和的普遍歡迎,同樣,對廣大消費者來說,營養豐富、價格便宜的白菜也是一年四季餐座上少不了的蔬菜。
     
      2012年的白菜也算是走上了巔峰時代,12年12月,大白菜全國日均價較11年同期上漲近30%,成了當年的白富美。但12年后的白菜價就走上了下坡路,在14年跌至兩、三分的低價,馬上就要進入北方白菜大量上市的時節,今年白菜價格如何?后期行情又會有什么變化?
     
      白菜是北方地區居民冬季的主要菜種,由于種植成本低,管理容易,產量高等原因,受到種植戶的歡迎。我國白菜的四大主產區是山東、河南、河北、遼寧,上市時間也隨地里位置推移,北方晚于南方。山東省濰坊市青州市蔬菜瓜果基地的白菜 采購商孫國梁告訴記者,當地的白菜還沒有上市,預計要到10月以后,對于后期價格他覺得上漲可能性較大。
     
      據卓創資訊分析師 王敏介紹,山東、河南的白菜將于11月上市。現市場上流通的白菜主要以河北、遼寧產地為主。目前河北一帶產地韓國黃心菜3-5斤收購價在3毛8到4毛/斤,遼寧一帶白菜現在產地收購價在2毛/斤。
     
      2012年白菜的高價讓很多人嘗到了甜頭,極大鼓舞了種植戶的熱情。2012年后,許多種植戶認為2014年大白菜價格應該上漲,但天氣和種植面積的雙重作用下,白菜價格再次跌入谷底。隨著全國蔬菜種植面積的持續增加,白菜漸漸被其他蔬菜所替代,并經歷了長達三年的低迷期。王敏分析,受去年白菜行情低迷影響今年種植面積縮小,今年白菜價格略有上漲。
     
      進入9月,由于產地短線白菜供應量下降,而今年大量白菜還沒有上市,白菜銷售進入了青黃不接的階段,產地和銷區呈現出漲價現象,但隨著遼寧、山東、河南白菜的相繼上市,后期產地白菜價格會有小幅下降的跡象。而銷區則不同,銷售旺季的來臨再加上運輸成本的增加,白菜價格走高的可能性較大。
     
      王敏分析,農產品的行情波動基本符合3年小周期,5年大周期的運作規律,白菜產品的價格行情也符合高低平或高平低的行情規律。
     
      2014年下半年,天氣以晴好為主,溫度較往年同期偏高,蔬菜長勢好、產量高,再加上南北地區蔬菜集中上市,全國蔬菜市場行情持續低迷,白菜首當其沖,降幅最明顯,那么今年或將成為白菜價格從低走平,甚至是走高的一年。
     
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