據山東省泰安市物價局泰山區分局價格監測，隨著氣溫逐日降低，豬肉價格在保持四個月的高位運行之后，在9月初開始出現小幅回落、下跌的趨勢。
監測數據顯示，9月18日，泰山區生豬價格為8.30元（每500g，下同），比8月18日的8.90元環比下降6.74%，仔豬價格為15.00元，比8月18日的20.00元環比下降25%，中百超市五花肉價格為13.55元，的8月18的13.90元環比下降2.51%，精瘦肉價格為15.90元，環比持平。
該局分析，本次生豬、豬肉價格下降的主要原因辦理：
一是中秋、國慶期間迎合市場需求，育肥豬集中出欄，市場供給充足，壓低生豬的收購價格。
二是新玉米上市，倉儲玉米仍未售完，作為主要飼料的玉米價格一路走低，降低了生豬養殖的成本。
三是隨著豬價上漲，居民飲食結構向雞蛋、牛羊肉方向調整，市場終端消費需求疲軟，豬價整體微幅下滑。
仔豬價格下降明顯，其主要原因是冬季仔豬長勢慢、成本高，且隨著氣溫逐漸下降，封棚會導致生豬呼吸道疾病增多，因此養殖戶紛紛低價銷售仔豬，導致仔豬價格低位運行。
泰山區分局預計，隨著氣溫逐步下降，豬肉消費進入傳統旺季，且臨近中秋、國慶節，居民消費需求增多，后期豬肉價格下跌空間有限，或將以震蕩上行走勢為主。
