豬肉價格從去年開始連降9個月后,近3個月來一路上漲,一天一個價。近日,記者走訪市場發現,排骨和精瘦肉每斤最高賣到22元,與3個月前相比,價格漲了近一倍。
“豬肉價格最近漲得厲害,排骨和精瘦肉每斤最高賣到22元。”市民王阿姨說,3個月前,她買精瘦肉和排骨也就十一二元,現在價格漲了近一倍。
記者走訪老虎溝大市場、十堰大市場、壽康永樂等多家市場和超市發現,目前五花肉價格為12元/斤,排骨和精瘦肉價格為18元—22元/斤。“4月份,在屠宰場進豬肉每斤六七元錢,現在漲到12元/斤。”十堰大市場一名肉販告訴記者,近幾個月,豬肉一天一個價。漢江街辦梁家溝一位長期從事養殖的黃師傅表示,現在毛豬每斤賣到八九元,一頭豬能賺一百多元。
市物價局價格監測科監測數據顯示,近3個月來,豬肉價格一直處于上漲趨勢。
市畜牧獸醫局總畜牧師曹鐘鑫表示,近3個月來,生豬價格上漲,豬價處于周期上行階段,市場供需發生了逆轉,主要原因是上半年需求過剩的豬已基本被消化掉。
“未來一段時間,豬肉價格整體會處于震蕩上揚趨勢,但上漲空間不會太大。”曹鐘鑫提醒,目前母豬還有一定的存欄量,所以養殖戶切不可盲目跟風,應理性養殖。