廣東深圳豬肉價格創4個月來最高

 

　　蔬菜或將小幅上漲

 

　　進入9月以來，深圳市場蔬菜價格行情趨于穩定，受監測的88種蔬菜的平均價格波動在3.9-4.1元/斤。9月6日到9月10日，蔬菜價格出現過一次明顯上漲的過程，之后平均價格再次回落到4元/斤以下。從近幾日的市場行情來看，椒類的平均價格整體小幅回落，根莖類蔬菜的平均價格整體穩定，葉菜類的平均價格有漲有跌，但是波動幅度和頻率都比較小。

 

　　與8月份相比，9月份氣溫有所回落，主產地的云南、山東等省份蔬菜長勢良好，供應充足，能夠很好地穩定市場價格。值得注意的是，今年中秋節和國慶節僅相隔3天，雙節效應可能會造成蔬菜需求量的集中增加。

 

　　通過歷年行情的觀察發現，特別是7天國慶假日，往往會造成蔬菜價格短期內明顯上漲。因此中農數據研究中心分析認為，中秋節前的幾天，深圳市場蔬菜價格可能會有小幅的上漲，并且會延續到9月底。

 

　　水果將穩中有漲

 

　　隨著應季水果逐漸上市，深圳市場國產水果價格穩中有落。其中下跌最為明顯的是梅州產的白肉蜜柚，9月初白肉蜜柚一級商品價格為2.8-2.9元/斤，二級商品價格為2.5-2.6元/斤，經過一路下跌，目前價格分別為2.1元/斤和1.8元/斤，其次廣東產的芭樂，目前批發價格在2元/斤以下，較月初下跌了20%左右。云南和四川的甜石榴上市量增加，一級商品的價格在3.5-3.8元/斤，二級商品的價格在3元/斤左右，預計中秋節后石榴價格有再次的明顯下跌。

 

　　此外，陜西產的紅富士蘋果出現了小幅下跌，85#一級商品從6.8元/斤下跌到6.3元/斤，75#一級商品從6.1元/斤下跌到了5.8元/斤，同樣是陜西產的嘎啦蘋果目前價格是5.8元/斤，是上漲最為明顯的水果品種。而山東產的水晶紅富士則仍在高位徘徊。

 

　　今年水果市場最明顯的特征就是進口水果的價格要低于2014年。中農數據研究中心選取常見的幾種水果進行對比發現，小個的進口越南白肉火龍果只有2014年價格的一半，進口美國車厘子要比2014年低200元/斤以上，進口南非甜橙、進口泰國金枕榴蓮也要比去年低幾十塊。

 

　　進口水果在節假日走親訪友時特別受到消費者的青睞，預計中秋節和國慶節的雙節效應會對進口水果的價格有一定的拉動作用，并帶動國產水果的小幅上漲，但是幅度均不會很大。

 

　　雞蛋價格不漲反跌

 

　　9月中旬，深圳市場豬肉價格整體上漲，豬頭肉、豬分蹄、豬排骨、肋排骨均上漲1元/斤，豬前排骨、五花肉、后上肉、前上肉、前梅肉、腰梅肉均上漲了0 .5元/斤。

 

　　從全國市場情況來看，豬肉價格已連漲10周左右，已經呈現出上漲勢頭到頂的趨勢，而深圳目前的豬肉價格為近4個月來最高，預計中秋國慶期間，豬肉價格將保持目前的價位。

 

　　與往年中秋節前價位高企的傳統相比，今年深圳市場雞蛋價格并未在節前發出火箭蛋的威力，在上漲到5.2元/斤之后，深圳市場的雞蛋批發價格似乎觸頂了，上周末甚至還下跌了0 .1元/斤。

 

　　中農數據研究中心通過對全國雞蛋市場行情的研究認為，目前多地出現節前雞蛋價格不漲反跌，說明雞蛋的供應量比較充足，并且食品生產企業備貨采購已經基本結束，市場很難出現雞蛋需求量的爆發性增加。中秋節國慶節前，深圳市場的雞蛋價格預計以穩定為主，即使小幅波動，也會在0 .2元/斤左右。