截止到目前,因國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)低迷及高價(jià)打壓需求,且豬肉逐漸成為人們普通食品,而不是以前的節(jié)日專有的一道食品。根據(jù)草根調(diào)查顯示,今年雙節(jié)需求遠(yuǎn)低于往年,需求增幅有限,屠宰廠看淡節(jié)日需求,提量收購(gòu)積極性不高,豬價(jià)在前期加速調(diào)整結(jié)束后,出現(xiàn)小幅漲跌,震蕩運(yùn)行行情。盡管如此,但基本持續(xù)9天的假期,仍將有部分需求存在,預(yù)計(jì)屠宰廠有一小股補(bǔ)庫(kù)需求,短暫補(bǔ)貨需求,將提振行情,預(yù)計(jì)豬價(jià)有兩三天節(jié)日行情。整體對(duì)行情提振作用有限,豬價(jià)仍延續(xù)窄幅波動(dòng)的行情。
搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為:經(jīng)過(guò)自9月初以來(lái),十天左右拋售,養(yǎng)殖戶手中豬源普遍不多,而雙節(jié)需求相對(duì)平淡,需求增幅極其有限,也遠(yuǎn)低于年底南方做臘肉需求,預(yù)計(jì)豬價(jià)難有大的漲幅,小漲的概率較大。因11月前,需求難有大的起色,而供應(yīng)相對(duì)有限,供需暫處大體平衡狀態(tài),豬價(jià)波幅有限,窄幅震蕩的概率較大,保持平穩(wěn)走勢(shì)。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,白條肉價(jià)格持續(xù)三周下降,仔豬價(jià)格因季節(jié)性補(bǔ)欄結(jié)束以及對(duì)年后行情信心不足,補(bǔ)欄量少而走軟。生豬價(jià)格因集中出欄及恐慌拋售而下降。
總體來(lái)看,在恐慌性拋售及集中出欄結(jié)束后,養(yǎng)殖戶出欄保持平穩(wěn)節(jié)奏,壓欄較少,但終端幾無(wú)起色,屠宰廠壓價(jià)策略不變,打壓豬價(jià),豬價(jià)大漲的概率幾乎不存在。而因前期豬價(jià)大跌,豬源消耗不少,且存欄仍處相對(duì)低位,養(yǎng)殖戶手中大豬數(shù)量不多,對(duì)豬價(jià)支持,預(yù)計(jì)豬價(jià)下跌的概率不大,總體來(lái)看,一段時(shí)期內(nèi),因供需大體平衡,豬價(jià)大漲及大跌的概率均不存在。但屠宰廠營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)雙雙下降,調(diào)價(jià)較為頻繁,導(dǎo)致豬價(jià)持續(xù)保持小漲小跌的狀態(tài),窄幅震蕩運(yùn)行。