9月份青島市“菜籃子”市場供應充足,品種豐富,蔬菜價格小幅回落,豬肉價格平穩運行。
蔬菜市場:9月份青島市天氣以晴朗為主,有助于地產蔬菜的生長,也大大減少了蔬菜運輸、存儲等環節的成本,推動蔬菜價格整體回落。據統計,9月份市區三大批發市場共交易蔬菜7.3萬噸,日均2431噸,較上月下降4.6%;蔬菜批發均價為2.66元/公斤,較上月下降4.3%;零售均價為5.4元/公斤,較上月下降2%。
豬肉市場:由于臨近兩節和大中院校陸續開學,市場需求增加,養殖戶紛紛提前出欄,豬肉上市量有所增加。但受豬肉價格今年以來持高不下的影響,終端消費熱情減弱,一定程度上抑制了價格持續上漲,價格總體趨于平穩。據統計,9月份青島市市區生豬上市量6.6萬頭,日均2192頭,較上月增長7.6%;豬肉批發均價為24.54元/公斤,較上月上漲0.2%;零售均價為29.22元/公斤,較上月上漲0.8%。
隨著氣溫的回落,青島市地產蔬菜逐步進入生產旺季,蔬菜數量及品種將有所增加,預計價格將小幅回落;豬肉市場隨著節日效應的消退,市場需求量將恢復正常,預計價格將平穩回落。