中秋節快到了，眼下螃蟹大量上市，但價格卻賣不上去，用來送禮的螃蟹銷量比往年銳減。8月19日，記者分別探訪了小港水產品批發市場和南山海鮮市場，往年螃蟹量價齊升的季節，今年卻情況有變 ，來自連云港的螃蟹大量搶占市場，螃蟹價格明顯下降，有的便宜螃蟹10到15塊錢一斤，甚至賣出了豬肉價。據商戶介紹，去年一天三四百斤不夠賣，今年一天一百斤賣不動，受政策影響，送禮購物和團隊購買明顯減少，中秋市場比過年還要慘淡。
探訪 螃蟹賣出了豬肉價，一天還賣不了百斤
19日上午，記者在南山海鮮市場，看到幾乎每家攤位上都擺滿了活蹦亂跳的大螃蟹。前來買蟹的顧客絡繹不絕，有些市民停在攤位旁邊拿起螃蟹翻來覆去地看，時不時跟攤主討價還價。
福聚漁行的攤位前擠滿了顧客，但記者發現問價的多，購買的少，漁行老板龐先生告訴記者，他家的螃蟹新鮮肥美，價格從15元到20元一斤不等，目前已經是最低價格了，概不講價。“最近螃蟹便宜了，半個月前還30多塊錢一斤，兩周就降了10塊多，要買就趕緊買，中秋節肯定漲價。”龐先生稱，他家賣的都是從海里打撈上來的野生蟹，青島本地的不多，每年這個時候，螃蟹都是水產市場當仁不讓的主角，本月，來自連云港等地的螃蟹開始大量上市，價格下跌。
沿著馬路向前走，記者發現，海鮮市場的螃蟹攤桑梓路一帶有約20個。記者按照自東向西的順序把海鮮攤攤主一個不落地問了個遍，最便宜的15元一斤，最貴的30元一斤，80%的螃蟹價格是20元一斤。
三得順漁行攤主謝先生告訴記者，今年的螃蟹價格尤其便宜，總體來說，比去年同時期每斤至少降了5到10元，去年這個時候能賣到四五十塊錢一斤。“每年中秋節前后都是各種螃蟹最肥最好吃的時候，也是供應量最大的時候，現在天氣好轉，梭子蟹、大閘蟹、蟹甲紅等螃蟹種類一起大量上市，賣蟹的多了，買蟹的少了，降價是必然的。”
隨后，記者走訪了小港水產品批發市場，跟南山海鮮市場不同，這里顯得有些冷清，半天見不到顧客，偶爾有三五個游客結對在水產攤前停步打聽價格。
“往年中秋節前，一天三四百斤的螃蟹都不夠賣，現在一天一百斤螃蟹都賣得夠嗆。”在小港水產品批發市場做了多年買賣的福鑫水產老板介紹說。中秋節前夕，商戶們往往早早備貨，現在也不敢多進，也怕囤下太多賣不出去。“這些七八兩重的大螃蟹，賣價40到50元一斤，是過節送禮和團購最喜歡的品種，往年這種螃蟹下貨最快。半斤以下的螃蟹賣得便宜20塊錢一斤，有公司給職工送福利愿意選這種。”老板介紹說。
“感覺比過年時候還難過。”一位商戶坦言。小港水產品批發市場遠離鬧市區，商戶們新上市的螃蟹主要供應酒店和大客戶。“酒店的供應量也沒往年多，大客戶更不用說了，送禮的少了，螃蟹銷量也跟著降下來。”記者走訪發現，不光新上市的螃蟹賣不動，連海參、鮑魚等其他高端水產品也跟著銷量下降。
原因 南方蟹豐收來青搶市場，今年送禮的少了
南山海鮮市場大鵬海鮮專賣店店主李女士坐在蟹攤旁翹首企盼，希望能盼來個大客戶，可是等了半個多小時，大客戶依舊沒有出現。“去年這個時候，就有很多單位陸陸續續來批發了，有的是送客戶的 ，有的是送親友的，還有的是給員工發福利的 ，隔三差五就有預訂的。多的時候一個單位能買20箱，每箱里裝有6斤螃蟹，一下子就能賣4000多塊錢，感覺賣得很爽。”李女士稱，今年行情大相徑庭，按理說螃蟹便宜了，來買的人更多才對，可偏偏不見了人影，最近一個月，她只碰到了一個單位派來買的，也不過買了兩箱。
除了螃蟹，干海參市場勁頭也不足?？蛠眄樅ｕr店店主楊女士告訴記者，目前本店干海參均價2000元一斤，去年同時期2700元一斤，便宜了不止一點半點。“往年價格都很虛，因為公款旅游的人來買的多，用來送禮的人買的多，所以有時難免會將價格抬高一下，今年完全不同了，這樣的顧客變得少之又少。”楊女士說。
記者了解到，今年江蘇連云港的海產品大豐收，大量新鮮的魚、蝦、蟹等海產品源源不斷地進入市場。青島開海要在9月1日之后，大量的本地蟹子要在節前一周才上市，現在本地能見到的螃蟹基本都來自南方。而江蘇連云港已經在8月1日前后允許部分漁船下海，每天從連云港上岸的梭子蟹運到青島銷售，而且這些天的運輸量很穩定。
據了解，每天20多輛卡車從連云港運到青島城陽批發市場，一天共有有8到10萬斤的梭子蟹來到青島，城陽市場每天差不多能消費5萬斤。不少梭子蟹剛下車就被裝上別的車運到市南、平度、即墨。每天早上梭子蟹的批發價格都不一樣，平均大概在15元/斤，連云港梭子蟹的批發價是等運輸車到了城陽之后根據情況定的，主要是為了減少商販在運輸過程的損失。
“本地的梭子蟹養殖分布較零散，未形成大規模，且由于人工喂養，比外地一些放養的蟹子成本高。”嶗山區海洋漁業局漁港管理處工作人員介紹說。在目前島城的梭子蟹市場上，本地梭子蟹由于養殖成本高，所以在價格上確實難以具備與外地蟹子競爭的能力，目前少量上市的本地梭子蟹價格也普遍高。
預測 下月本地蟹大量上市，價格也高不了
記者走訪發現，現在市場上常見的螃蟹都在半斤以下，平均一斤3個左右。螃蟹的價格普遍不高，大部分業主解釋，除了南方蟹大量搶占市場，量大價格低，很多普通市民還消費得起，雖然團購送禮的客人少了，普通散客的銷售上去了。南方蟹跟本地螃蟹口感上還是有差距，但隨著9月1日青島開海，大量的本地海捕蟹會大量上市，但受此影響，價格也不會太高。
19日，記者咨詢嶗山區海洋漁業局漁港管理處了解到，從8月20日起，有著增值對蝦專項準捕證的刺網類的船只可以下海捕撈了。“明天開始，青島市民就能吃到本地海捕的螃蟹和其他魚類，隨著9月1日開海，大量的本地海捕蟹也會陸續上市。”該工作人員介紹，“真正本地蟹子80塊一斤，最貴的時候能達到120塊一斤。而目前市場上低于50塊的基本都是南方的蟹子，本地蟹子沒開始大量上市。即便有也是少量，畢竟現在出海算是違規，價格也很貴。”
按照往年的情況看，本地螃蟹上市價格會高于外地螃蟹，但因公款消費受限，今年的本地螃蟹價格也不會太高。嶗山區海洋漁業局漁港管理處的一位工作人員分析說：“今年五一鲅魚上市的時候，往年最貴賣到70到80塊一斤，可今年第一天上市才賣到50塊錢，這還是趕上了母親節。平時的時候只賣40塊錢一斤，這個價格只是去年的一半兒。按照這個情況看，今年中秋節期間，海鮮市場的價格也高不了。”
