“不到兩個月的時間，海南省三亞市的生姜每斤價格漲了5塊錢。”近日，不少三亞市民抱怨市場上生姜價格突飛猛漲，價格已直逼14元/斤，漲幅猶如“坐火箭”一般。通過走訪，記者發現，目前三亞各大市場生姜每斤價格基本在13至14元。物價部門指出，三亞的生姜大部分是外地購買，隨著近期國內生姜價格的上漲，三亞生姜價格也隨之出現上漲。農副產品經銷商認為，直到10月份新姜成熟，姜價才有望回落。
市民反映 姜價不到兩個月就漲了5塊錢
“6月底一斤生姜8塊錢，7月中旬每斤10塊錢，現在13塊。”兩天前，一網友在網上抱怨三亞的生姜價格上漲離譜。而在三亞的各大市場，不少買菜的市民對于目前的生姜價格，同樣直言“漲得太快了。”
在三亞第一市場和第二市場，記者調查發現，生姜每斤價格基本在13至14元。在第二市場買菜的劉女士告訴記者，生姜作為炒菜小料，增加點口味，價格高一點影響倒是不大，但最近的漲價確實有點離譜。在荔枝溝、金雞嶺、鴻港等地其他市場，生姜的價格也都在13至14元/斤，個別市場的生姜價格甚至達到了15元/斤。
而在三亞各大超市，生姜的價格也呈現出同樣的漲幅趨勢。“生姜主要種植在北方，現在國內市場的生姜都在漲價，到三亞的運輸成本又高，所以現在生姜價格才一直漲。”三亞解放路上一家大型超市的工作人員告訴記者。
實際上，生姜價格從今年2月份開始便出現上漲。單從生姜零售價來看，目前姜價較之今年3月的高點又出現了一定幅度的上漲。有部分號稱“無公害”的高端生姜，每斤價格更是高達30多元。除了生姜之外，一些市場商販告訴記者，大蒜、雞蛋等農副產品的價格均有小幅度上漲。
物價部門 三亞姜價隨國內行情而漲
根據《三亞市部分農貿市場主要農副產品零售價格當日行情表（8月18日）》監測顯示，三亞市第一、第二、第三以及港花農貿市場附近市場的生姜價格分別為10元/斤、10元/斤、10元/斤、13元/斤。而在兩個月前，即6月18日，以上四處的生姜價格分別為9元/斤、10元/斤、9元/斤、9元/斤。數據顯示，兩個月期間，大部分市場的生姜價格上漲明顯。
三亞市物價局有關負責人稱，夏季是生姜消費旺季，由于近期生姜處于“青黃不接”時期，因此國內市場上的生姜價格均呈現上漲。而三亞的生姜大部分是外地購買，本地農民種植生姜在市場上占有份額很少，因此生姜價格會隨著國內的行情而出現上漲。
全國監測數據顯示，今年2月中旬以來，全國生姜價格上漲明顯，與2月8日相比，8月12日，生姜全國日均價上漲46.2%。分地區看，全國各省區市生姜價格均上漲。其中，云南、廣西、四川、重慶、江西的價格上漲尤為明顯，全國生姜價格大幅高于去年同期。目前超過八成省區市生姜價格達到每斤10元以上。
經銷商 10月新姜上市有望緩解漲價
從一些專業農產品批發網站的統計來看，生姜批發價的上漲趨勢更明顯，目前全國多地的批發價格已超過16元/公斤，高出2010年“姜你軍”暴漲時的峰值。
從事農副產品生意的李榮兵告訴記者，去年的“毒生姜”事件和“姜你軍”炒作打擊了生姜種植戶的積極性，國內生姜主要產地，種植面積下降不少。再加上去年氣候不佳，不利于生姜生長，進一步削減了生姜的產量。此外，由于三亞生姜大多來自外省，遇到大雨、酷熱天氣，姜價都會提升。
生姜一年只有一熟，一般在每年3月份播種，10月底收獲。在此期間，生姜的供應只能通過調出庫存在冰窖里的生姜調節。“今年新姜上市之前，這種狀況很難改變。”李榮兵表示，在9月份之前，生姜價格還會大幅上漲，直到10月份新姜成熟，才會有所緩解。
