小青菜身價(jià)最高飆到6元一斤
昨天，杭城終于開太陽了。不過，之前連續(xù)近兩個(gè)星期的陰雨天，久不見陽光，菜地里的各種蔬菜是不得好光景。因?yàn)橛晁^多，本地菜園子里的蔬菜品質(zhì)和收成受到影響。杭城馬大嫂們的菜籃子也變得不輕巧了。
杭州市物價(jià)局昨日發(fā)布了本周杭州市場農(nóng)貿(mào)市場蔬菜價(jià)格監(jiān)測結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示，35種蔬菜的均價(jià)與前一周相比，呈現(xiàn)“21漲8跌6平”格局，葉菜價(jià)格以漲為主，其中青菜漲幅較大。有的農(nóng)貿(mào)市場菜攤上，小青菜已經(jīng)飆漲到6元一斤。
幾乎所有本地蔬菜身價(jià)見漲
昨天中午，杭州艮山農(nóng)貿(mào)市場里一家蔬菜攤上，記者發(fā)現(xiàn)原本成株的大白菜變得特別“苗條”。
“外層的菜葉都爛掉了，不剝掉賣相很差，沒人要。”攤主馬大姐一邊剝著腐爛的外層菜葉，一邊向記者訴苦。這半個(gè)月來，她最愁的就是怕批發(fā)不到好貨來賣。“天天下雨，白菜類葉菜容易爛葉子，還有長豇豆，雨水一多，就愛‘生銹’。”
連日來的雨水天氣，讓菜市場里的蔬菜沒什么好賣相，身價(jià)卻見漲。馬大姐家最貴的要數(shù)嫩嫩的小青菜，要六元一斤。“小青菜最嬌嫩，經(jīng)不住雨水，批發(fā)價(jià)都要5元一斤了。前幾天天氣還晴好的時(shí)候，批發(fā)價(jià)是4元一斤。”
記者在翠苑農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)芹菜、白菜、茭白、長豇豆、四季豆等蔬菜價(jià)格均有上漲。四季豆在前陣子賣4元多一斤，現(xiàn)在要賣5.8元左右，最貴一個(gè)攤位開價(jià)7元一斤。
古蕩農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人趙方明翻看了昨日的菜價(jià)記錄，跟本月初相比，芹菜、小辣椒、四季豆都出現(xiàn)了2元的漲幅。漲幅在1元至1.5元的蔬菜有菠菜、花菜、毛豆、番茄、圓椒。“整體看來，幾乎所有的本地蔬菜都出現(xiàn)了上漲，漲幅在20%左右。土豆、包心菜、冬瓜等外地菜基本價(jià)格不動(dòng)。很明顯，本地菜漲價(jià)還是受浙江這些天持續(xù)下雨的影響。”
陰雨天推漲21種蔬菜價(jià)格
昨天，杭州市物價(jià)局發(fā)布了本周（8月14日-8月20日）蔬菜價(jià)格監(jiān)測結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示，杭州市區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場35種蔬菜均價(jià)較上一周（8月7日-8月13日）平均上漲1.24%，呈“21漲8跌6平”格局。
從見漲的蔬菜品種看，葉菜成了漲價(jià)蔬菜中的主力軍，其中青菜漲幅較大，均價(jià)3.07元（每500克，下同），上漲5.5%。緊跟其后的是菠菜、小白菜、芹菜、包心菜，價(jià)格分別為6.18元、4.51元、3.64元、2.50元，各上漲4.22%、4.3%、3.68%、1.63%。
不過，冬瓜、青圓椒、青尖椒等8種蔬菜價(jià)格出現(xiàn)下跌，跌幅多在3%以內(nèi)。
雖然現(xiàn)在蔬菜有漲，但跟去年同期相比還是讓馬大嫂們感到寬慰的。受監(jiān)測的35種蔬菜本周的零售均價(jià)平均同比下跌了4.39%，大白菜跌幅最大，下跌23.26%；青菜、小白菜、包心菜、芹菜同比分別下跌15.19%、7.38%、5.30%、3.20%。由此可見，去年夏天的罕見高溫跟今夏這波陰雨天氣相比，后者助漲菜價(jià)的威力還是“小兒科”。
本周葉菜交易量出現(xiàn)萎縮
“有些顧客看到青菜貴了，不買或少買點(diǎn)。其實(shí)，我們從批發(fā)市場拿貨 ，一般零售價(jià)也就是批發(fā)價(jià)上加五毛或一元。青菜加一元，長豇豆加個(gè)七毛。批發(fā)價(jià)漲了我們也只好跟著漲。”采訪中一位攤主如此抱怨。
菜價(jià)上揚(yáng)當(dāng)然會(huì)影響到銷量。杭州市物價(jià)局的一份數(shù)據(jù)顯示，本周杭州蔬菜批發(fā)交易市場日均交易量2383.8噸，周環(huán)比上升2.29%，而葉菜交易略有萎縮，其中小白菜日均交易量22.5噸，下降5.17%。這意味著最近一周，杭州人每天少吃了1.16噸小白菜。
物價(jià)部門分析，近期持續(xù)陰雨導(dǎo)致本地露地蔬菜供應(yīng)略有減少，蔬菜價(jià)格出現(xiàn)小幅上揚(yáng)。不過，從目前天氣情況看，今年杭城夏季偏多的雨水還未對蔬菜生產(chǎn)、運(yùn)輸造成明顯影響，蔬菜價(jià)格整體波動(dòng)不大。未來隨著雨止天氣轉(zhuǎn)好，蔬菜價(jià)格將逐步運(yùn)行在正常區(qū)間。
