麻城市物價局價格監測顯示，10月下旬，我市豬肉零售價出現下滑。10月29日我市中百倉儲麻城購物中心五花肉13.50元/500克,環比下跌10%；純瘦肉15.80元/500克，環比下跌5.95%；豬腳16.80元/500克，環比下跌2.38%；排骨17.80/500克,環比下跌5.32%。
豬肉的漲跌與生豬收購價格的變化息息相關。我市生豬出場價也從9月29日每500克8.60元下跌到目前每500克8.00元,環比下跌7.5%。
分析認為，導致近期我市豬肉價格下跌主要有以下兩個方面原因：一是生豬供給增加。據農業部數據顯示，自7月份以來，全國生豬存欄量連續3個月持續上升，7月份全國生豬存欄量環比增加0.2%，8月份環比增加0.5%，9月份環比增加0.6%。據國家統計局數據顯示，三季度生豬出欄量為16317萬頭，較二季度增加了24.31%，反映出生豬供需偏緊關系緩和；二是玉米價格下跌。今年入秋以來，糧食主產區的玉米價格持續下跌，目前我市生豬飼料玉米價格每500克1.00元，環比下跌16.67%，由于玉米在豬飼料中占比較大，因此近期玉米價格大幅下跌也是導致豬肉價格下跌的一個重要原因。
隨著后期天氣逐漸轉涼，市場需求效應將進一步顯現，同時前期補欄的仔豬將于第四季度陸續出欄，綜上分析，預計后期我市豬肉價格將會以高位震蕩為主，大幅上漲的可能性不大。
