“白菜開始收獲了,菜販收白菜一斤只有1毛2分錢,連成本價都不夠。”隨著“小雪”氣節的來臨,冬儲大白菜陸陸續續上市泰安。記者了解到,今年大白菜的價格走低,批發價僅在1毛錢左右,去除成本和人工,菜農反映基本不賺錢。
市民:白菜越來越便宜 市民很少冬儲
11月12日,記者分別走訪了銀座超市、大潤發超市、長城莊農貿市場了解到,白菜的價格每斤普遍在四五毛錢。“我們全家都愛吃白菜燉粉條,現在便宜了,買了幾棵放在家里,吃一周就沒了。”市民劉女士推著一個小推車,上面放置了幾棵白菜,她告訴記者,每到冬季她們家少不了吃白菜。
在長城莊農貿市場,賣家徐先生告訴記者,今年白菜的銷售比去年多了,“現在大家都是一兩棵的買,雖然已經4毛錢一斤了,但是都知道過幾天下雪了還會更便宜,很少有大規模購買做冬儲菜的。”另外一位商戶告訴記者,盡管自己售賣的是較有名氣的膠州大白菜,但由于今年的大白菜獲得了豐收,加上很多的市民們不儲存大白菜,所以白菜的銷售并不好,“大家都是現買現吃,很少有大規模購買做冬儲菜的。
農戶:收貨后家中儲存 待價格回溫再出售
隨后記者來到菜農趙青的家中,伴隨著當地大白菜的陸續上市,趙青卻沒那么愉悅。范鎮白菜地呈現一片繁忙的景象,綠油油的白菜地里,菜農們在忙著收獲自家地里的白菜。“我家里有8畝地,其中2分地中的白菜,1分地的產量約4000斤左右。”趙青告訴記者,周圍鄰居家有的已經將白菜以一斤僅賣到1毛2分錢的價格賣給了菜販,而1分地的白菜總共賣了400多元。
趙青給記者算了一筆賬:“一分地400的收入去除種子20元、肥料80元和工人250元工錢(8次澆水、3次施肥),4000斤白菜能賺50元就不錯了。”她說,玉米過后地里只有種植白菜時間上最合適,所以玉米過后的2分地均種植為白菜。
“現在白菜的價格這么便宜,我今年準備收獲了以后放到家里儲存起來,如果價格有所上漲再往外賣,如果不行就留著自己吃或者送給親戚朋友。”趙青告訴記者。“小雪”氣節過后,如果陰天比較多,大棚蔬菜產量低,白菜價格應該會有所回溫。她說:“如果天氣合適,白菜的價格肯定會有所回溫,到時候再把家中收獲的萬斤白菜出售出去。”