連日來天津遭遇降溫降雨天氣，蔬菜價格也出現一定波動。據天津市商務委市場運行監測數據統計，近期天津市蔬菜整體批發價格為1.48元/斤，環比上漲2.07%，零售價格2.71元/斤，環比基本平穩。后期隨著立冬氣溫下降，預計蔬菜價格仍將上漲。
據了解，近期本市陰雨和降溫天氣，在一定程度上影響了蔬菜生長和運輸。不過由于目前本市很多冬季菜來自山東、南方等地，而近期并沒有發生道路積雪等影響運輸的情況，因此蔬菜上市量變化不大，促使價格沒有出現明顯波動。在新區一些零售菜市場，葉菜類、果蔬類蔬菜價格有所上漲，上漲幅度大約在5%—10%左右。如油菜近期市場零售平均價為3.62元/斤，比前陣的3.44元/斤漲了5%左右；黃瓜目前為3.04元/斤，比前陣漲了1%左右。此外，茄子、冬瓜、豆角、小白菜、尖椒等蔬菜，略微上漲，但基本保持穩定。不過業內人士也表示，隨著冬季的臨近，氣溫下降，蔬菜產量和上市量會有所減少，部分蔬菜品種價格將會出現上漲態勢。
