今日北京市場(chǎng)黃瓜價(jià)格大幅上漲,固安產(chǎn)的價(jià)格在7——7.4元/公斤、山東產(chǎn)6——7元/公斤,青縣產(chǎn)4.6——5.2元/公斤,均價(jià)上漲40%,上市量下降14.3%。
黃瓜上漲的主要原因一是氣溫下降,近一周又連續(xù)陰天,日照不足生長(zhǎng)緩慢;二是固安黃瓜這茬兒已接近尾聲,上市量減少;三是山東黃瓜剛剛上市,上市量不夠充足,宗以上原因,導(dǎo)致價(jià)格上漲。
上漲幅度較大的還有西葫蘆,價(jià)格在2.6——4.4元/公斤,均價(jià)上漲36.36%,上市量下降10.71%、小黃瓜價(jià)格在12——13元/公斤,均價(jià)上漲44.44%,上市量下降27.27%。主要原因也是氣溫低,日照不足,生長(zhǎng)緩慢,上市量減少,因此價(jià)格上漲。