今日北京市場(chǎng)黃瓜價(jià)格大幅上漲，固安產(chǎn)的價(jià)格在7——7.4元/公斤、山東產(chǎn)6——7元/公斤，青縣產(chǎn)4.6——5.2元/公斤，均價(jià)上漲40%，上市量下降14.3%。
黃瓜上漲的主要原因一是氣溫下降，近一周又連續(xù)陰天，日照不足生長(zhǎng)緩慢；二是固安黃瓜這茬兒已接近尾聲，上市量減少；三是山東黃瓜剛剛上市，上市量不夠充足，宗以上原因，導(dǎo)致價(jià)格上漲。
上漲幅度較大的還有西葫蘆，價(jià)格在2.6——4.4元/公斤，均價(jià)上漲36.36%，上市量下降10.71%、小黃瓜價(jià)格在12——13元/公斤，均價(jià)上漲44.44%，上市量下降27.27%。主要原因也是氣溫低，日照不足，生長(zhǎng)緩慢，上市量減少，因此價(jià)格上漲。
