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公司基本資料信息
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黃金鮑肉鯇前期以飼料養殖,后期以蠶豆、小麥為主要原料喂養,不喂草(草不易大批量獲取,但蠶豆、小麥等可以批量獲取,同時可以與喂草的草魚形成差異化),不使用任何違禁藥物,3年才養到4-5斤。經過常年平均溫度15℃、無污染的清澈山泉水‘養生’后,肉質中蛋白質和脂肪的配比達到佳,養出來的魚肉質類似鮑魚口感與海鮮鮮味,主要表現為韌、彈、鮮、嫩、純的特點,屬于淡水魚。
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