子站 蔬菜網 水果網 大田網 花木網 茶葉網 藥材網 菌菇網 畜牧網 家禽網 水產網 特養網 種子網 肥料網 農藥網 飼料網 獸藥網 農機網 溫室網 食品網 工藝網

    日本發明冷凍鰻魚加工新方法

       日期:2015-11-03     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:211    
        日本某公司日前又研制出了一種冷凍鰻魚加工的新方法。這種方法就是將鰻魚經過加工處理之后,裝入特別的容器內,除去鰻魚體內的分解酶后裝入一種特殊的含有42種酶的混合液體,這些酶一般都是水果中所含有的酶。之后在零下39度的溫度下快速冷凍,這樣就可以去除鰻魚的泥臭味和腥味,而且能有效的保持鰻魚本身的鮮味。
     
    打賞
     
    更多>同類技術

    推薦圖文
    推薦技術
    點擊排行
    網站首頁  |  關于聚農網  |  會員服務  |  網站建設  |  廣告服務  |  排名推廣  |  合作伙伴  |  友情鏈接  |  免責聲明  |  人才招聘  |  聯系方式  |  網站地圖  |  積分換禮  |  網站留言  |  RSS訂閱  |  違規舉報