旱稻，通常是在旱地直接栽培，尤其適于低洼地種植，一生勿需水層，全靠自然降雨或在干旱發(fā)生到一定程度時(shí)輔以適量灌水的稻作。其種植管理方式與小麥相似。
旱稻栽培技術(shù)要點(diǎn)：一是一次播種保全苗，二是防除田間雜草，三是各項(xiàng)栽培技術(shù)措施必須配套。
一、品種選擇。旱稻要獲得較高的產(chǎn)量，必須選用適于旱作栽培的品種。其要求是：⑴生育期要適中，通常生育日數(shù)要求比當(dāng)?shù)刂髟运酒贩N縮短10-15天；⑵幼芽頂土力強(qiáng)，以利于出苗迅速，生長一致；⑶耐旱力要強(qiáng)，在比較干旱的條件下能正常生長；⑷抗病性強(qiáng)，特別要抗稻瘟病、胡麻葉斑??；⑸豐產(chǎn)性好，米質(zhì)優(yōu)。當(dāng)前，適于遼寧種植的旱稻品種主要有丹粳8號(hào)、丹旱稻1號(hào)、旱糯3號(hào)等。
二、選地整地。選擇低洼易澇地、山間浸潤田或有一定灌水條件的保水保肥較好、松軟適度、ph值7.5以下的旱田或稻田。整地質(zhì)量必須高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，達(dá)到地平、土碎、無明暗土塊，無根茬。整地以秋耕（或耙）春旋耕為好。由水田改種旱稻的地塊，必須在上年進(jìn)行秋耕、耙地，以防播種時(shí)有大土塊。
三、適時(shí)播種。為確保一次播種保全苗，播前精選種子后用種衣劑包種或用甲基異柳磷拌種，以防地下害蟲危害。播種時(shí)間同當(dāng)?shù)赜衩住２シN量為7.5公斤/畝。播種方式一般采用平作條播，行距30厘米，開溝后播種，溝深5厘米，播幅6厘米，覆土厚2厘米。播種時(shí)及覆土后要壓（踩）實(shí)。有條件地區(qū)可實(shí)行機(jī)械系列化作業(yè)。
四、重施底肥。種植旱稻必須掌握重施底肥，輔施追肥的原則。底肥一般鋪施農(nóng)家肥2000公斤/畝，開溝后施氮、磷、鉀三元復(fù)合肥25-30公斤/畝、長效碳酸氫銨30公斤/畝（或尿素15公斤/畝）、多元微肥2公斤/畝。集中施肥時(shí)，種子與化肥不宜直接接觸，應(yīng)用土隔開。有條件的地區(qū)可結(jié)合旋耕實(shí)行全層施肥。追肥視情況而定，分蘗期視長勢酌情追尿素7.5-10公斤/畝。對于偏晚熟地塊，齊穗后每隔7天噴施一次磷酸二氫鉀，用量為0.2公斤/畝（對水30公斤），一般噴施2次。對后期脫肥地塊，可在噴施磷酸二氫鉀時(shí)加尿素1公斤/畝。
五、水分管理。除利用天然降雨和低洼地的地下水外，一般情況下可不灌水。嚴(yán)重干旱時(shí)應(yīng)人工補(bǔ)助灌水，灌水次數(shù)和水量，視土壤含水量和旱稻需水情況而定。除因播前土壤干旱應(yīng)灌底墑水外，一般苗期不灌水。分蘗后，當(dāng)?shù)局晔芎稻砣~或萎蔫時(shí)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水。穗分化期、抽穗期、灌漿期稻株需水量大，對水分敏感，也是決定產(chǎn)量和米質(zhì)的重要時(shí)期。一般在旱稻生育需水高峰期灌水2-3次，可增產(chǎn)20-30%，且堊白率降低。
六、防除雜草。旱稻生產(chǎn)成敗的關(guān)鍵是防除田間雜草。視雜草種類和基數(shù)選用不同除草劑配方，一般施藥2次，第1次為藥劑土壤封閉，即在播種后出苗前（一般在播種后7天左右）用丁草胺0.3公斤/畝和農(nóng)思它0.3公斤/畝加二甲四氯50克/畝，對水75公斤噴霧（土干時(shí)必須加大水量，這是決定藥劑封閉效果重要一環(huán)，應(yīng)高度重視）。為提高藥劑封閉效果，播種后噴藥前需用磙子壓碎地表土塊，以利于藥膜形成。第2次為雜草莖葉處理，出苗后當(dāng)稗草2葉時(shí)，選晴天消露后用丁草胺0.2公斤/畝和殺稗王25克/畝，或用丁草胺0.2公斤/畝加敵稗1.5公斤/畝，對水50公斤噴霧（歷年雜草基數(shù)少的地塊，也可不施第2次藥）。必要時(shí)，輔以人工除草。
七、防治病蟲。用種衣劑包種或用甲基異柳磷拌種，防治地下害蟲（低洼地尤應(yīng)注意防治地下害蟲）。出苗后，如有螻蛄危害，可用敵百蟲0.25公斤/畝加細(xì)潮土20公斤，拌勻后撒在地表。在稻穗破口前3天左右，用dt殺菌劑（又名琥珀酸銅、銅菌靈）0.1公斤/畝對水40公斤，或者在稻穗破口前5天到抽穗期，用12%曲瘟菌絕50克/畝對水40公斤噴霧，防治稻曲病。其它病蟲害防治同水稻。
旱稻栽培技術(shù)要點(diǎn)：一是一次播種保全苗，二是防除田間雜草，三是各項(xiàng)栽培技術(shù)措施必須配套。
一、品種選擇。旱稻要獲得較高的產(chǎn)量，必須選用適于旱作栽培的品種。其要求是：⑴生育期要適中，通常生育日數(shù)要求比當(dāng)?shù)刂髟运酒贩N縮短10-15天；⑵幼芽頂土力強(qiáng)，以利于出苗迅速，生長一致；⑶耐旱力要強(qiáng)，在比較干旱的條件下能正常生長；⑷抗病性強(qiáng)，特別要抗稻瘟病、胡麻葉斑??；⑸豐產(chǎn)性好，米質(zhì)優(yōu)。當(dāng)前，適于遼寧種植的旱稻品種主要有丹粳8號(hào)、丹旱稻1號(hào)、旱糯3號(hào)等。
二、選地整地。選擇低洼易澇地、山間浸潤田或有一定灌水條件的保水保肥較好、松軟適度、ph值7.5以下的旱田或稻田。整地質(zhì)量必須高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，達(dá)到地平、土碎、無明暗土塊，無根茬。整地以秋耕（或耙）春旋耕為好。由水田改種旱稻的地塊，必須在上年進(jìn)行秋耕、耙地，以防播種時(shí)有大土塊。
三、適時(shí)播種。為確保一次播種保全苗，播前精選種子后用種衣劑包種或用甲基異柳磷拌種，以防地下害蟲危害。播種時(shí)間同當(dāng)?shù)赜衩住２シN量為7.5公斤/畝。播種方式一般采用平作條播，行距30厘米，開溝后播種，溝深5厘米，播幅6厘米，覆土厚2厘米。播種時(shí)及覆土后要壓（踩）實(shí)。有條件地區(qū)可實(shí)行機(jī)械系列化作業(yè)。
四、重施底肥。種植旱稻必須掌握重施底肥，輔施追肥的原則。底肥一般鋪施農(nóng)家肥2000公斤/畝，開溝后施氮、磷、鉀三元復(fù)合肥25-30公斤/畝、長效碳酸氫銨30公斤/畝（或尿素15公斤/畝）、多元微肥2公斤/畝。集中施肥時(shí)，種子與化肥不宜直接接觸，應(yīng)用土隔開。有條件的地區(qū)可結(jié)合旋耕實(shí)行全層施肥。追肥視情況而定，分蘗期視長勢酌情追尿素7.5-10公斤/畝。對于偏晚熟地塊，齊穗后每隔7天噴施一次磷酸二氫鉀，用量為0.2公斤/畝（對水30公斤），一般噴施2次。對后期脫肥地塊，可在噴施磷酸二氫鉀時(shí)加尿素1公斤/畝。
五、水分管理。除利用天然降雨和低洼地的地下水外，一般情況下可不灌水。嚴(yán)重干旱時(shí)應(yīng)人工補(bǔ)助灌水，灌水次數(shù)和水量，視土壤含水量和旱稻需水情況而定。除因播前土壤干旱應(yīng)灌底墑水外，一般苗期不灌水。分蘗后，當(dāng)?shù)局晔芎稻砣~或萎蔫時(shí)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水。穗分化期、抽穗期、灌漿期稻株需水量大，對水分敏感，也是決定產(chǎn)量和米質(zhì)的重要時(shí)期。一般在旱稻生育需水高峰期灌水2-3次，可增產(chǎn)20-30%，且堊白率降低。
六、防除雜草。旱稻生產(chǎn)成敗的關(guān)鍵是防除田間雜草。視雜草種類和基數(shù)選用不同除草劑配方，一般施藥2次，第1次為藥劑土壤封閉，即在播種后出苗前（一般在播種后7天左右）用丁草胺0.3公斤/畝和農(nóng)思它0.3公斤/畝加二甲四氯50克/畝，對水75公斤噴霧（土干時(shí)必須加大水量，這是決定藥劑封閉效果重要一環(huán)，應(yīng)高度重視）。為提高藥劑封閉效果，播種后噴藥前需用磙子壓碎地表土塊，以利于藥膜形成。第2次為雜草莖葉處理，出苗后當(dāng)稗草2葉時(shí)，選晴天消露后用丁草胺0.2公斤/畝和殺稗王25克/畝，或用丁草胺0.2公斤/畝加敵稗1.5公斤/畝，對水50公斤噴霧（歷年雜草基數(shù)少的地塊，也可不施第2次藥）。必要時(shí)，輔以人工除草。
七、防治病蟲。用種衣劑包種或用甲基異柳磷拌種，防治地下害蟲（低洼地尤應(yīng)注意防治地下害蟲）。出苗后，如有螻蛄危害，可用敵百蟲0.25公斤/畝加細(xì)潮土20公斤，拌勻后撒在地表。在稻穗破口前3天左右，用dt殺菌劑（又名琥珀酸銅、銅菌靈）0.1公斤/畝對水40公斤，或者在稻穗破口前5天到抽穗期，用12%曲瘟菌絕50克/畝對水40公斤噴霧，防治稻曲病。其它病蟲害防治同水稻。
