子站 蔬菜網 水果網 大田網 花木網 茶葉網 藥材網 菌菇網 畜牧網 家禽網 水產網 特養網 種子網 肥料網 農藥網 飼料網 獸藥網 農機網 溫室網 食品網 工藝網

    蜂蜜的貯存

       日期:2015-11-09     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:166    
        正確貯存蜂蜜,是確保其質量的一個重要環節,因此在貯存過程中,應注意以下問題: 
         
        1、蜂蜜是一種酸性粘稠液體,對鋅、鐵、鋁等金屬類以及塑料桶有腐蝕作用,為避免蜂蜜遭受污染,不能用無食品涂料的金屬容器和塑料桶貯存蜂蜜,而應用玻璃瓶、瓷缸等容器貯存。 
         
        2、蜂蜜具吸水性強和吸異味特性,因此要密封貯存,避免吸水發酵,以及竄味難以食用。 
         
        3、裝蜂蜜的器皿,在裝蜜前要流水洗刷干凈,然后晾干再裝蜂蜜。 
         
        4、貯存蜂蜜要在IO℃~20℃,保持貯藏室干燥、通風、陰涼、無直射陽光的地方,如有條件可保持在5℃~1O℃的低溫下貯存。因為低于10℃時,酵母菌細胞就停止生長,發酵即可停止,因而能有效防止蜂蜜的發酵和由貯存引起的一些變化。蜂蜜貯存不要與帶揮發性氣味的物品,如肥皂、汽油等放在一起,以免竄味。
     
    打賞
     
    更多>同類技術

    推薦圖文
    推薦技術
    點擊排行
    網站首頁  |  關于聚農網  |  會員服務  |  網站建設  |  廣告服務  |  排名推廣  |  合作伙伴  |  友情鏈接  |  免責聲明  |  人才招聘  |  聯系方式  |  網站地圖  |  積分換禮  |  網站留言  |  RSS訂閱  |  違規舉報