常用氮肥品種大致分銨態、硝態和酰胺態三個類型。近年來國內外對長效肥料的研究、生產與使用到得了一定的進展，如長效碳銨、涂層尿素等。
（一）銨態氮肥
1、碳酸氫銨（nh4hco3）
碳酸氫銨簡稱碳銨是用氨水吸收二氧化碳制成的，是我國特有的銨態氮肥，占我國氮肥生產總量（折純）的50%。碳銨含氮量17%左右，為白色結晶，有強烈的氨臭味。易溶于水，肥效迅速。碳銨的揮發性極強，肥效期較短。碳銨在20℃以下基本穩定，隨溫度升高而濕度加大時，分解加快。若在32℃時暴露15天，其有效養份幾乎全部分解揮發掉。在貯存和運輸過程中，都應包裝嚴密，保持低溫干燥。
碳銨宜作底肥和追肥，不宜做種肥或施在秧田里，無論在水田或旱田均宜深施（6.7—10厘米），并應立即覆土，以減少氨的揮發。
（1）底肥深施。在旱田，可結合耕地將碳銨均勻地撒在地面，隨即翻耕入土。要求做到隨撒隨翻。以減少揮發損失。在進行垅作的地區，可結合作垅將碳銨條施在犁溝里隨即覆土6.7—10厘米。
在水田，結合耕田時，先把碳銨均勻撒在田面，立即翻耕入土10—13.3厘米深，使肥料處于還原層中，隨施肥隨耕地，耕后及時灌水泡田。水田施用碳銨作底肥，還可采用全層施肥法，翻耕后將碳銨撒在田面上，并隨即耙田，使肥料混入土中。以后立即灌水整地，然后插秧。如果是鹽堿較重的田塊，可以在泡田洗鹽后施用碳銨，進行耙田，以減少淋失，提高肥效。
（2）追肥溝施、穴施。旱田作物追肥，可在作物根旁6.7—10厘米遠的施肥溝或挖6.7—10厘米深的小穴，把碳銨施在溝內或穴內，立即覆土蓋嚴。
2、硫酸銨[（nh4）2so4]
硫酸銨簡稱硫銨，它是用合成氨或從煉焦、石油、有機合成等工業部門的副產品中回收氨，再用硫酸中和制得。硫銨含氮量為20%—21%，白色晶體，有極度少量的游離酸存在，易溶于水，屬酸性肥料。
硫銨適用于一般土壤和各類作物，可作基肥，也可作追肥和種肥。水田施硫銨應采用深施或追肥結合耘田辦法，防止硝化作用和反硝化作用的交替進行。旱田施用硫銨時，干施、濕施均可，施后立即覆土。具體施用方法與碳銨相似。
在石灰性土壤上施用硫銨應深施蓋土，防止氮素損失。在旱田中，由于好氣性硝化細菌活動旺盛，可將硫銨氧化為硝酸，一般氣溫越高硝化作用越強。硝酸根不被土壤吸附，易隨水移動和被作物吸收。在水田中，硫銨表施易產生硝化作用和反硝化作用，引起氮素的損失，因此，應深施。
3、氯化銨（nh4c1）
氯化銨含氮24%—25%，白色結晶，吸濕性比硫銨稍大，容易結塊，它易溶于水，肥效迅速。
氯化銨可作基肥和追肥，施用方法與硫銨相同，其施用量一般可比硫銨少1/5。氯化銨不宜作種肥和秧田施肥。尤其不要和種子接觸，更不能和種子拌在一起。如果接觸種子，會影響種子發芽以及造成燒苗現象。
氯化銨中含有大量的氯離子，某些“忌氯作物”不宜使用，如煙草、甜菜、甘蔗、馬鈴薯、葡萄、柑桔等，否則會降低品質。氯化銨可以使馬鈴薯、甜菜等淀粉和含糖量減少，使煙草味道變壞和燃燒性不良，出現黑灰熄火。所以對這些對氯離子較敏感的所謂“忌氯作物”不宜施用氯化銨。若非施氯化銨不可時，則可在播種前早些時候（半個月以上）做基肥施用，氯離子可被被雨水淋掉。氯化銨適宜在水田和水澆地施用。在沒有灌溉條件的旱地以及排水不良的鹽堿地和干旱缺雨地區，最好不用氯化銨，而選用其他氮肥。在酸性土壤上施用氯化銨要注意配合石灰或其它堿性肥料，但須分開施用。
（二）酰胺態氮肥
1、尿素[（nh2）co]
尿素是用氨和二氧化碳為原料，在高溫高壓的條件下直接合成的，含氮量46%。
尿素易溶于水，20℃時，100毫升水能溶解100克尿素，其溶解度較硝銨小，但遠比硫銨高。雖然用于根外追肥時尿素分子能直接被作物吸收，但施在土壤中，要經微生物的作用，轉化為碳酸銨后，才能被作物吸收利用，所以肥效應不及nh4+-n或no3--n肥效快。尿素為中性肥料，不含副成份，由于nh4+和hco3-均能被吸收利用，連年施用，也不致破壞土壤結構。
尿素分解為碳酸銨后，土壤的ph值有所提高，但隨土壤中硝化作用的進行以及作物對銨的吸收，ph值隨著下降。這種變化在緩沖性能較大的土壤中，往往不易覺察出來。
尿素可作基肥和追肥，一般不作種肥，秧田也不要使用。因為高濃度的尿素能破壞蛋白質的結構，使蛋白質變質，影響種子發芽和幼苗根系生長，嚴重時能使種子失去發芽能力。如果作種肥施用，須先和干細土混合施在種子下一定的距離，避免肥料和種子直接接觸。
（1）作基肥。尿素作水田基肥時，要在灌水前5—7天撒施翻耕到土內，施用后不要急于灌水，待尿素轉變為碳酸銨后，再進行灌水整地，以免肥分流失。最好在整地時用作耙面肥，深度以10厘米左右為宜。在整地過程中不能隨便放水。
在旱田施用時，應深施蓋土10厘米左右，減少氮素揮發損失。可在耕翻后耙田前，摻少量有機肥（豬糞），混勻后撒施，然后耙入土中，做到全層施肥。
（2）作追肥。尿素用作水田追肥時，要先排水，保持淺水層，再結合除草耘田深施。施后二、三天內不要灌水。追肥時期要比硫銨適當提前幾天。
尿素宜作旱田追肥。玉米、高梁、谷子等作物可在拔節到孕穗時，穴施或溝施，并應深施蓋土，防止分解后揮發損失。施用時期應比追硫銨提前4—5天。
（3）作根外追肥。尿素作根外追肥比其他氮肥效果好，其原因是：尿素是中性肥料，而且是有機化合物，不含副成分，對作物莖葉灼傷很小；尿素分子體積小，容易透過細胞膜進入細胞，尿素本身有吸濕性，容易被葉片吸收；尿素往葉內透入時，引起質壁分離的情況較少，即使發生，也容易恢復。
（一）銨態氮肥
1、碳酸氫銨（nh4hco3）
碳酸氫銨簡稱碳銨是用氨水吸收二氧化碳制成的，是我國特有的銨態氮肥，占我國氮肥生產總量（折純）的50%。碳銨含氮量17%左右，為白色結晶，有強烈的氨臭味。易溶于水，肥效迅速。碳銨的揮發性極強，肥效期較短。碳銨在20℃以下基本穩定，隨溫度升高而濕度加大時，分解加快。若在32℃時暴露15天，其有效養份幾乎全部分解揮發掉。在貯存和運輸過程中，都應包裝嚴密，保持低溫干燥。
碳銨宜作底肥和追肥，不宜做種肥或施在秧田里，無論在水田或旱田均宜深施（6.7—10厘米），并應立即覆土，以減少氨的揮發。
（1）底肥深施。在旱田，可結合耕地將碳銨均勻地撒在地面，隨即翻耕入土。要求做到隨撒隨翻。以減少揮發損失。在進行垅作的地區，可結合作垅將碳銨條施在犁溝里隨即覆土6.7—10厘米。
在水田，結合耕田時，先把碳銨均勻撒在田面，立即翻耕入土10—13.3厘米深，使肥料處于還原層中，隨施肥隨耕地，耕后及時灌水泡田。水田施用碳銨作底肥，還可采用全層施肥法，翻耕后將碳銨撒在田面上，并隨即耙田，使肥料混入土中。以后立即灌水整地，然后插秧。如果是鹽堿較重的田塊，可以在泡田洗鹽后施用碳銨，進行耙田，以減少淋失，提高肥效。
（2）追肥溝施、穴施。旱田作物追肥，可在作物根旁6.7—10厘米遠的施肥溝或挖6.7—10厘米深的小穴，把碳銨施在溝內或穴內，立即覆土蓋嚴。
2、硫酸銨[（nh4）2so4]
硫酸銨簡稱硫銨，它是用合成氨或從煉焦、石油、有機合成等工業部門的副產品中回收氨，再用硫酸中和制得。硫銨含氮量為20%—21%，白色晶體，有極度少量的游離酸存在，易溶于水，屬酸性肥料。
硫銨適用于一般土壤和各類作物，可作基肥，也可作追肥和種肥。水田施硫銨應采用深施或追肥結合耘田辦法，防止硝化作用和反硝化作用的交替進行。旱田施用硫銨時，干施、濕施均可，施后立即覆土。具體施用方法與碳銨相似。
在石灰性土壤上施用硫銨應深施蓋土，防止氮素損失。在旱田中，由于好氣性硝化細菌活動旺盛，可將硫銨氧化為硝酸，一般氣溫越高硝化作用越強。硝酸根不被土壤吸附，易隨水移動和被作物吸收。在水田中，硫銨表施易產生硝化作用和反硝化作用，引起氮素的損失，因此，應深施。
3、氯化銨（nh4c1）
氯化銨含氮24%—25%，白色結晶，吸濕性比硫銨稍大，容易結塊，它易溶于水，肥效迅速。
氯化銨可作基肥和追肥，施用方法與硫銨相同，其施用量一般可比硫銨少1/5。氯化銨不宜作種肥和秧田施肥。尤其不要和種子接觸，更不能和種子拌在一起。如果接觸種子，會影響種子發芽以及造成燒苗現象。
氯化銨中含有大量的氯離子，某些“忌氯作物”不宜使用，如煙草、甜菜、甘蔗、馬鈴薯、葡萄、柑桔等，否則會降低品質。氯化銨可以使馬鈴薯、甜菜等淀粉和含糖量減少，使煙草味道變壞和燃燒性不良，出現黑灰熄火。所以對這些對氯離子較敏感的所謂“忌氯作物”不宜施用氯化銨。若非施氯化銨不可時，則可在播種前早些時候（半個月以上）做基肥施用，氯離子可被被雨水淋掉。氯化銨適宜在水田和水澆地施用。在沒有灌溉條件的旱地以及排水不良的鹽堿地和干旱缺雨地區，最好不用氯化銨，而選用其他氮肥。在酸性土壤上施用氯化銨要注意配合石灰或其它堿性肥料，但須分開施用。
（二）酰胺態氮肥
1、尿素[（nh2）co]
尿素是用氨和二氧化碳為原料，在高溫高壓的條件下直接合成的，含氮量46%。
尿素易溶于水，20℃時，100毫升水能溶解100克尿素，其溶解度較硝銨小，但遠比硫銨高。雖然用于根外追肥時尿素分子能直接被作物吸收，但施在土壤中，要經微生物的作用，轉化為碳酸銨后，才能被作物吸收利用，所以肥效應不及nh4+-n或no3--n肥效快。尿素為中性肥料，不含副成份，由于nh4+和hco3-均能被吸收利用，連年施用，也不致破壞土壤結構。
尿素分解為碳酸銨后，土壤的ph值有所提高，但隨土壤中硝化作用的進行以及作物對銨的吸收，ph值隨著下降。這種變化在緩沖性能較大的土壤中，往往不易覺察出來。
尿素可作基肥和追肥，一般不作種肥，秧田也不要使用。因為高濃度的尿素能破壞蛋白質的結構，使蛋白質變質，影響種子發芽和幼苗根系生長，嚴重時能使種子失去發芽能力。如果作種肥施用，須先和干細土混合施在種子下一定的距離，避免肥料和種子直接接觸。
（1）作基肥。尿素作水田基肥時，要在灌水前5—7天撒施翻耕到土內，施用后不要急于灌水，待尿素轉變為碳酸銨后，再進行灌水整地，以免肥分流失。最好在整地時用作耙面肥，深度以10厘米左右為宜。在整地過程中不能隨便放水。
在旱田施用時，應深施蓋土10厘米左右，減少氮素揮發損失。可在耕翻后耙田前，摻少量有機肥（豬糞），混勻后撒施，然后耙入土中，做到全層施肥。
（2）作追肥。尿素用作水田追肥時，要先排水，保持淺水層，再結合除草耘田深施。施后二、三天內不要灌水。追肥時期要比硫銨適當提前幾天。
尿素宜作旱田追肥。玉米、高梁、谷子等作物可在拔節到孕穗時，穴施或溝施，并應深施蓋土，防止分解后揮發損失。施用時期應比追硫銨提前4—5天。
（3）作根外追肥。尿素作根外追肥比其他氮肥效果好，其原因是：尿素是中性肥料，而且是有機化合物，不含副成分，對作物莖葉灼傷很小；尿素分子體積小，容易透過細胞膜進入細胞，尿素本身有吸濕性，容易被葉片吸收；尿素往葉內透入時，引起質壁分離的情況較少，即使發生，也容易恢復。
