天麻,又名赤箭,名天麻,為蘭科多年生草本寄生植物。宜生長在高海拔條件下,夏季涼爽多濕,冬季積雪寒冷,森林樹木繁茂,枯枝落葉層厚,腐殖質覆蓋面大,表層士壤疏松,且保水利水好的地方生存。
生物學特征:天麻與密環菌共生,無苗無根,地下只有肉質肥厚的塊莖呈橢圓形。頂端有紅色混合芽的箭麻、無明顯頂芽的白頭芽(用來做種的)和米麻。
1、地勢選擇:我縣適宜種植天麻區域為海拔1000-1800米,陰、陽山緩坡地帶均可種植。海拔高,溫度偏低,濕度較大,天麻生長緩慢。海拔低,夏季炎熱,對天麻及密環菌的生長都有明顯的抑制作用。
2、氣候條件:
①溫度是影響天麻生長的首要因素。天麻喜生長在夏季涼爽、冬季又不十分嚴寒的環境中,當春季氣溫回升,地溫達12℃左右時,冬季休眠的天麻開始萌動生長。地溫達到15℃以上時,生長漸趨旺盛,20一25℃是天麻生長的旺盛時期。超過30℃時,密環菌的生長受到抑制,初冬低于15℃時,天麻停止生長,進入冬眠。
②濕度:天麻宜在年降雨量1000毫米左右,相對濕度在80%左右的地區,6一8月多雨潮濕的氣候條件,最適宜天麻生長。如久雨不晴,天麻反遭密環菌危害,易引起天麻腐爛。因此,防澇比抗旱更重要。
③植被選擇:天麻適宜生長在山區雜木林或針闊葉混交林區。同生植物有竹類、青杠、板栗、水冬瓜樹、野櫻桃、樺子木、五倍子等樹種和蕨類、苔蘚類植物等。老?樹蔸以及枯枝落葉、樹皮碎屑,滋生密環菌后,是天麻的最佳養份來源。同時這些植被又為天麻密環菌共生創造了良好的土壤條件與蔭蔽、濕潤的生態環境,有利于天麻生長,但是天氣久旱之年,林中的土壤水份都被茂密的樹根所吸收,要注意人工澆水。
3、栽培方法
①菌材伴栽法:將接種密環菌的菌材運到選擇好的栽培現場,松開表面土層,整平腐殖土底層(約30公分深),在其上面撒上一層枯枝落葉,將菌材順坡排放在坑內,兩根菌材間距離3厘米左右,菌材排完后,用腐質土碎枝葉等填充物填于兩菌材間,埋沒菌材一半時,整平隙間填土,將種麻靠放于菌材兩側的空隙中,每個種麻相距10一15厘米左右,因菌材兩端菌索密集,菌材兩頭各放一個。再撒樹葉腐質土至平,再按順序種植第二層,種完后覆蓋6一10公分腐質土,再蓋上枯葉雜草,挖好上側排水溝。
②菌材添新材栽培法:此法前段工序與上法一樣,在坑內排放菌材時,一根菌材一根新鮮木材順延安放,腐質土填平隙間后,天麻種子安放在帶有密環菌的菌材旁,其它方法與伴栽法一樣。當菌材上的密環菌與種麻建立營養關系的時候,密環菌也同時寄生新鮮木材。到原菌材的營養耗盡時,新材就已能為密環菌提供養料,因而能夠保證天麻的生長。
4、栽培后的管理:
①防旱:天麻和密環菌的生長繁殖都需要有足夠的土壤濕度。久旱、土壤濕度不夠時要及時澆水,并蓋草保濕,干旱會造成天麻新生幼芽大量死亡。
②防澇:雨水過多,土壤板結,透氣性能差,將會導致密環菌缺氧死亡和天麻塊莖腐爛。
③防害:防止人畜踐踏和老鼠、?蟻、病蟲等的危害,但用藥要看說明,切勿傷害密環菌的繁衍與生長。
生物學特征:天麻與密環菌共生,無苗無根,地下只有肉質肥厚的塊莖呈橢圓形。頂端有紅色混合芽的箭麻、無明顯頂芽的白頭芽(用來做種的)和米麻。
1、地勢選擇:我縣適宜種植天麻區域為海拔1000-1800米,陰、陽山緩坡地帶均可種植。海拔高,溫度偏低,濕度較大,天麻生長緩慢。海拔低,夏季炎熱,對天麻及密環菌的生長都有明顯的抑制作用。
2、氣候條件:
①溫度是影響天麻生長的首要因素。天麻喜生長在夏季涼爽、冬季又不十分嚴寒的環境中,當春季氣溫回升,地溫達12℃左右時,冬季休眠的天麻開始萌動生長。地溫達到15℃以上時,生長漸趨旺盛,20一25℃是天麻生長的旺盛時期。超過30℃時,密環菌的生長受到抑制,初冬低于15℃時,天麻停止生長,進入冬眠。
②濕度:天麻宜在年降雨量1000毫米左右,相對濕度在80%左右的地區,6一8月多雨潮濕的氣候條件,最適宜天麻生長。如久雨不晴,天麻反遭密環菌危害,易引起天麻腐爛。因此,防澇比抗旱更重要。
③植被選擇:天麻適宜生長在山區雜木林或針闊葉混交林區。同生植物有竹類、青杠、板栗、水冬瓜樹、野櫻桃、樺子木、五倍子等樹種和蕨類、苔蘚類植物等。老?樹蔸以及枯枝落葉、樹皮碎屑,滋生密環菌后,是天麻的最佳養份來源。同時這些植被又為天麻密環菌共生創造了良好的土壤條件與蔭蔽、濕潤的生態環境,有利于天麻生長,但是天氣久旱之年,林中的土壤水份都被茂密的樹根所吸收,要注意人工澆水。
3、栽培方法
①菌材伴栽法:將接種密環菌的菌材運到選擇好的栽培現場,松開表面土層,整平腐殖土底層(約30公分深),在其上面撒上一層枯枝落葉,將菌材順坡排放在坑內,兩根菌材間距離3厘米左右,菌材排完后,用腐質土碎枝葉等填充物填于兩菌材間,埋沒菌材一半時,整平隙間填土,將種麻靠放于菌材兩側的空隙中,每個種麻相距10一15厘米左右,因菌材兩端菌索密集,菌材兩頭各放一個。再撒樹葉腐質土至平,再按順序種植第二層,種完后覆蓋6一10公分腐質土,再蓋上枯葉雜草,挖好上側排水溝。
②菌材添新材栽培法:此法前段工序與上法一樣,在坑內排放菌材時,一根菌材一根新鮮木材順延安放,腐質土填平隙間后,天麻種子安放在帶有密環菌的菌材旁,其它方法與伴栽法一樣。當菌材上的密環菌與種麻建立營養關系的時候,密環菌也同時寄生新鮮木材。到原菌材的營養耗盡時,新材就已能為密環菌提供養料,因而能夠保證天麻的生長。
4、栽培后的管理:
①防旱:天麻和密環菌的生長繁殖都需要有足夠的土壤濕度。久旱、土壤濕度不夠時要及時澆水,并蓋草保濕,干旱會造成天麻新生幼芽大量死亡。
②防澇:雨水過多,土壤板結,透氣性能差,將會導致密環菌缺氧死亡和天麻塊莖腐爛。
③防害:防止人畜踐踏和老鼠、?蟻、病蟲等的危害,但用藥要看說明,切勿傷害密環菌的繁衍與生長。