在肉雞生產過程中、大腸桿菌病廣泛的存在、可以說貫穿肉雞生長的整個周期、發病率為10%--70%；死亡率為4%--70%、給肉雞生產造成重大的經濟損失。
大腸桿菌發病的主要原因是：飼養密度過大、溫度忽高忽低、空氣干燥或濕度過大、感染病毒性疾病等等。一般原發性大腸桿菌病很少見、繼發性大腸桿菌病較常見。做好以下幾點對大腸桿菌的的預防會起到很好的效果
1、控制雞舍內的溫度、保證恒定、濕度不能過大；
2、搞好通風換氣、光照充足、氧氣充足；
3、飼料和飲用水保持清潔、無大腸桿菌污染；
4、控制繼發感染應搞好病毒性疫病的防疫；
5、可全程用益生菌拌料或飲水。
大腸桿菌發病的肉雞表現為、精神沉郁、羽毛蓬松、眼角混濁、雞冠呈暗紅色、拉白綠色蛋清樣粘稠稀糞。
在治療大腸桿菌時、最好以分離的病原菌進行藥物敏感性實驗、選用對此敏感的藥物治療、無條件做藥敏實驗、用藥時要按照療程給藥、藥量要足、療程要夠、盡量不用頭孢類抗生素、以免藥物殘留給人類帶來危害。
切記：在大腸桿菌的治療過程中、必須配合治療病毒性疾病的藥物、來防止大腸桿菌與病毒性疾病的反復繼發感染。
