夏天由于雨水大、氣溫高，越夏菠菜的種植是個難題。我們利用冬暖式大棚在夏季的歇茬期進行越夏菠菜種植，不但解決了種植過程中的幾個技術難題，而且獲得了較高的經濟效益。近2年來，在壽光市北洛鎮推廣種植越夏菠菜面積達130hm2，每667平方米產量為1500kg，獲效益近1200萬元。下面將其種植技術介紹給菜農。
一、選種
選用荷蘭比久（Beijo）K5、日本北豐等耐熱品種。
二、整地
每667平方米施硫酸鉀復合肥100kg、50％多菌靈2kg，均勻撒到地面，用旋耕機打入地下，整平地面后，做南北向種植壟，壟高20一25cm，壟間距50cm。
三、播種
本地區6月上旬播種，播種時在壟的兩側上部穴播，穴距4cm，每穴播4粒。播后澆水，以浸透種植壟為宜。
四、遮陰
用透光率40％的遮陽網遮蓋于未撤的棚膜上即可。
五、出苗后的管理
1．間苗定苗 出苗后對出苗過密的地域可進行間苗。
2．澆水 一般8天澆1次水，視干旱程度而定。澆水時可每667平方米隨水沖施5kg硝酸鉀，澆水時要澆小水，不可漫灌，以能浸透植株基部為難。
3．防治病蟲害 主要病害是猝倒病，出苗后可用克菌1500倍液噴灑植株及地面。在發病較重的情況下，可用72.2％普力克600倍液加68.75％杜邦易保1000倍液灌根或噴霧。主要蟲害是美洲斑潛蠅和溫室白粉虱，用杜邦萬靈1500倍液加1％螨蟲清2000倍液噴霧即可。
4．及時噴施葉面肥 可用天達2116（葉菜類）噴霧，也可用施展牌保豐收300倍液噴施。
六、及時收獲
一般45天即可收獲出售，否則商品性較差，一般可連續種植2茬。
七、注意事項
1．種植 采用壟栽而不采用畦栽。
2.防雨 不能讓雨水淋到植株。
3．防青苔 當地面出現青苔時，應將遮陽網撤去幾小時，并且將地面劃鋤，以利于透氣及防止病害發生。
一、選種
選用荷蘭比久（Beijo）K5、日本北豐等耐熱品種。
二、整地
每667平方米施硫酸鉀復合肥100kg、50％多菌靈2kg，均勻撒到地面，用旋耕機打入地下，整平地面后，做南北向種植壟，壟高20一25cm，壟間距50cm。
三、播種
本地區6月上旬播種，播種時在壟的兩側上部穴播，穴距4cm，每穴播4粒。播后澆水，以浸透種植壟為宜。
四、遮陰
用透光率40％的遮陽網遮蓋于未撤的棚膜上即可。
五、出苗后的管理
1．間苗定苗 出苗后對出苗過密的地域可進行間苗。
2．澆水 一般8天澆1次水，視干旱程度而定。澆水時可每667平方米隨水沖施5kg硝酸鉀，澆水時要澆小水，不可漫灌，以能浸透植株基部為難。
3．防治病蟲害 主要病害是猝倒病，出苗后可用克菌1500倍液噴灑植株及地面。在發病較重的情況下，可用72.2％普力克600倍液加68.75％杜邦易保1000倍液灌根或噴霧。主要蟲害是美洲斑潛蠅和溫室白粉虱，用杜邦萬靈1500倍液加1％螨蟲清2000倍液噴霧即可。
4．及時噴施葉面肥 可用天達2116（葉菜類）噴霧，也可用施展牌保豐收300倍液噴施。
六、及時收獲
一般45天即可收獲出售，否則商品性較差，一般可連續種植2茬。
七、注意事項
1．種植 采用壟栽而不采用畦栽。
2.防雨 不能讓雨水淋到植株。
3．防青苔 當地面出現青苔時，應將遮陽網撤去幾小時，并且將地面劃鋤，以利于透氣及防止病害發生。
