百合又名夜合、山百合、中蓬花等，是一種集藥用、食用、觀賞于一體的植物，市場需求量大，百合也是我國傳統(tǒng)的出口特產(chǎn)，全國各地均有種植。但隨著百合種植面積的擴(kuò)大，病蟲害及鼠害也越來越嚴(yán)重，成為制約百合穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的主要因素。現(xiàn)將百合主要病、蟲、鼠害的發(fā)生及防治方法介紹如下：
1 主要病害及防治
1.1 主要病害 百合病害種類較多，但以灰霉病、枯萎病等真菌性病害為主。另外，病毒病和細(xì)菌性病害在有些地區(qū)發(fā)生也較嚴(yán)重。
1.1.1 灰霉病 又稱百合葉枯病，主要危害地上部分。葉片染病后先產(chǎn)生褐色小斑，后逐漸擴(kuò)大為圓形，濕度大時葉背病斑上可見灰色霉層，且病斑易擴(kuò)散聚合，導(dǎo)致整個葉片變褐腐爛。花染病后產(chǎn)生褐色小斑。莖部染病則出現(xiàn)褐色長條斑，植株萎縮，倒折。該病病原菌為灰霉病菌，初侵染源主要是隨病株殘體在土壤中越冬的菌核，春季氣溫回升到10℃以上時菌核產(chǎn)生分生孢子，借雨水等傳到植株上，造成初侵染。一般5～6月氣溫適宜、濕度較大，有利于病害流行蔓延，是發(fā)病高峰期。
1.1.2 枯萎病 可危害植株各器官。受害植株矮化，葉片黃化后萎蔫干枯；地下鱗莖產(chǎn)生褐色腐爛，鱗片常從莖盤上脫落。該病由鐮刀菌引起，菌絲體在種球內(nèi)或隨病株殘體在土壤中越冬，翌年春天氣溫在12℃左右開始發(fā)病，高峰期在4月中旬至5月中旬。
1.1.3 疫病 又稱百合腳腐病，可危害全株各器官。花、葉片染病產(chǎn)生水漬狀褐色小斑，后逐漸擴(kuò)大，上面有白色霉層。莖部病斑可不斷擴(kuò)展成長條狀，腐爛，致使植株枯死。球莖初染病為水漬狀褐斑，后逐漸腐爛。此病由惡疫霉菌引起，以厚垣孢子或卵孢子隨病株殘體在土壤中越冬，翌年春季條件適宜時產(chǎn)生菌絲侵染。一般氣溫在22～26℃、多雨潮濕時有利于該病的發(fā)生蔓延。
1.1.4 軟腐病 該病為細(xì)菌性病害，主要危害貯藏期的鱗莖。鱗莖染病后，初呈不規(guī)則水漬狀病斑，后擴(kuò)大，使整個鱗莖腐爛。軟腐病的病原為歐文氏菌胡蘿卜軟腐病菌變種，可由種球和土壤傳播。
1.1.5 病毒病 主要有花葉病、叢簇病、環(huán)斑病等，可造成葉片黃化，植株矮化、畸形，莖稈產(chǎn)生壞死斑等癥狀。這類病害主要以種球帶毒或昆蟲（主要是蚜蟲）為傳毒媒介進(jìn)行傳播。
1.2 防治措施
1.2.1 選用無病良種和土壤消毒相結(jié)合 危害百合的病原菌大多可隨病株殘體在土壤中越冬 （灰霉病、枯萎病、疫病等），同時種球也可帶菌（軟腐病、枯萎病等）；因此，可用多菌靈等廣譜性殺菌劑進(jìn)行土壤和種球消毒后播種，也可用組織培養(yǎng)的方法培育脫毒苗（防治病毒病）進(jìn)行種植。這是預(yù)防病害發(fā)生的基本環(huán)節(jié)。
1.2.2 輪作倒茬、及時清潔田園 危害百合的真菌性病害大多為土傳病害，而重茬種植為病菌在土壤中的累積提供了條件；因此，最好與不同作物輪作，發(fā)病地塊應(yīng)停栽2～3年。另外，及時把病株殘體清除干凈，集中燒毀或用做沼氣，以降低菌源的基數(shù)。
1.2.3 施足基肥、把握種植密度、提高植株抗性 百合是喜肥植物，應(yīng)施足基肥，同時注意氮、磷、鉀肥和有機(jī)肥的合理搭配，可使植株健壯生長，提高抗病能力。過密種植會造成植株光照不足、田間空氣流通差、濕度增高而有利于病害的發(fā)生。
1.2.4 生物防治 據(jù)報道，芽孢桿菌、鏈霉菌等微生物制劑對枯萎病、灰霉病均有較好的效果，且防效可持續(xù)多年。
1.2.5 化學(xué)藥劑防治 發(fā)病初期，選用50%速可靈、70%甲基托布津（防治灰霉病）、20%菌毒清（防治病毒病）、40%的乙膦鋁（防治疫病）等進(jìn)行噴施，可有效抑制病情的進(jìn)一步發(fā)展。鱗莖入窖或冷藏前用50%多菌靈處理，然后晾干，可防治貯藏期軟腐病的發(fā)生。
2 主要蟲害及防治
2.1 蚜蟲 蚜蟲1年可發(fā)生10余代，危害高峰期在4～5月，以成蟲、若蟲群集于莖、葉上吸食汁液，使葉片卷曲，植株矮小，同時傳染病毒病，造成更大的危害。
防治方法：可用20%滅掃利乳油2000倍液或2.5%功夫乳油2000倍液、或80%敵敵畏1000倍液噴施于植株的蚜體上，可起到較好的防治效果，相應(yīng)地，也會減輕病毒病的發(fā)生。
2.2 蠐螬 蠐螬可直接咬斷幼苗的根、莖，造成枯死苗，也啃食鱗莖。
防治方法：可在種植前用甲基異柳磷乳油拌成毒土穴施。生長期危害時可用甲基異柳磷灌根。秋耕時可人工捕捉蠐螬，以減少越冬蟲口基數(shù)。
2.3 地老虎 幼蟲可將幼苗近地面的莖部咬斷，造成整株死亡，也可在土壤中危害鱗莖。
防治方法：及時清除田邊雜草。防止成蟲產(chǎn)卵是防治地老虎的關(guān)鍵。也可將地老虎喜食的灰菜、苜蓿等堆放誘集捕殺或輔以藥劑毒殺。也可用20%氰戊菊酯、90%敵百蟲噴施防治，或用甲胺磷灌根處理。
2.4 螨類 以成螨、幼螨集中于植株的幼嫩部位，刺吸汁液危害，使葉片僵直，呈黃褐色，嚴(yán)重時可導(dǎo)致死苗。
防治方法：輪作。及時清除田邊雜草可減輕螨類的發(fā)生。另外，可用克螨特、水胺硫磷進(jìn)行噴施防治。
3 主要鼠害
鼢鼠、鼴鼠是危害百合的主要鼠類，可咬食地下鱗莖。防治方法：可用捕鼠夾（器）人工捕捉或用鼠類喜食的食物拌上滅鼠藥放在洞口誘食捕殺。
1 主要病害及防治
1.1 主要病害 百合病害種類較多，但以灰霉病、枯萎病等真菌性病害為主。另外，病毒病和細(xì)菌性病害在有些地區(qū)發(fā)生也較嚴(yán)重。
1.1.1 灰霉病 又稱百合葉枯病，主要危害地上部分。葉片染病后先產(chǎn)生褐色小斑，后逐漸擴(kuò)大為圓形，濕度大時葉背病斑上可見灰色霉層，且病斑易擴(kuò)散聚合，導(dǎo)致整個葉片變褐腐爛。花染病后產(chǎn)生褐色小斑。莖部染病則出現(xiàn)褐色長條斑，植株萎縮，倒折。該病病原菌為灰霉病菌，初侵染源主要是隨病株殘體在土壤中越冬的菌核，春季氣溫回升到10℃以上時菌核產(chǎn)生分生孢子，借雨水等傳到植株上，造成初侵染。一般5～6月氣溫適宜、濕度較大，有利于病害流行蔓延，是發(fā)病高峰期。
1.1.2 枯萎病 可危害植株各器官。受害植株矮化，葉片黃化后萎蔫干枯；地下鱗莖產(chǎn)生褐色腐爛，鱗片常從莖盤上脫落。該病由鐮刀菌引起，菌絲體在種球內(nèi)或隨病株殘體在土壤中越冬，翌年春天氣溫在12℃左右開始發(fā)病，高峰期在4月中旬至5月中旬。
1.1.3 疫病 又稱百合腳腐病，可危害全株各器官。花、葉片染病產(chǎn)生水漬狀褐色小斑，后逐漸擴(kuò)大，上面有白色霉層。莖部病斑可不斷擴(kuò)展成長條狀，腐爛，致使植株枯死。球莖初染病為水漬狀褐斑，后逐漸腐爛。此病由惡疫霉菌引起，以厚垣孢子或卵孢子隨病株殘體在土壤中越冬，翌年春季條件適宜時產(chǎn)生菌絲侵染。一般氣溫在22～26℃、多雨潮濕時有利于該病的發(fā)生蔓延。
1.1.4 軟腐病 該病為細(xì)菌性病害，主要危害貯藏期的鱗莖。鱗莖染病后，初呈不規(guī)則水漬狀病斑，后擴(kuò)大，使整個鱗莖腐爛。軟腐病的病原為歐文氏菌胡蘿卜軟腐病菌變種，可由種球和土壤傳播。
1.1.5 病毒病 主要有花葉病、叢簇病、環(huán)斑病等，可造成葉片黃化，植株矮化、畸形，莖稈產(chǎn)生壞死斑等癥狀。這類病害主要以種球帶毒或昆蟲（主要是蚜蟲）為傳毒媒介進(jìn)行傳播。
1.2 防治措施
1.2.1 選用無病良種和土壤消毒相結(jié)合 危害百合的病原菌大多可隨病株殘體在土壤中越冬 （灰霉病、枯萎病、疫病等），同時種球也可帶菌（軟腐病、枯萎病等）；因此，可用多菌靈等廣譜性殺菌劑進(jìn)行土壤和種球消毒后播種，也可用組織培養(yǎng)的方法培育脫毒苗（防治病毒病）進(jìn)行種植。這是預(yù)防病害發(fā)生的基本環(huán)節(jié)。
1.2.2 輪作倒茬、及時清潔田園 危害百合的真菌性病害大多為土傳病害，而重茬種植為病菌在土壤中的累積提供了條件；因此，最好與不同作物輪作，發(fā)病地塊應(yīng)停栽2～3年。另外，及時把病株殘體清除干凈，集中燒毀或用做沼氣，以降低菌源的基數(shù)。
1.2.3 施足基肥、把握種植密度、提高植株抗性 百合是喜肥植物，應(yīng)施足基肥，同時注意氮、磷、鉀肥和有機(jī)肥的合理搭配，可使植株健壯生長，提高抗病能力。過密種植會造成植株光照不足、田間空氣流通差、濕度增高而有利于病害的發(fā)生。
1.2.4 生物防治 據(jù)報道，芽孢桿菌、鏈霉菌等微生物制劑對枯萎病、灰霉病均有較好的效果，且防效可持續(xù)多年。
1.2.5 化學(xué)藥劑防治 發(fā)病初期，選用50%速可靈、70%甲基托布津（防治灰霉病）、20%菌毒清（防治病毒病）、40%的乙膦鋁（防治疫病）等進(jìn)行噴施，可有效抑制病情的進(jìn)一步發(fā)展。鱗莖入窖或冷藏前用50%多菌靈處理，然后晾干，可防治貯藏期軟腐病的發(fā)生。
2 主要蟲害及防治
2.1 蚜蟲 蚜蟲1年可發(fā)生10余代，危害高峰期在4～5月，以成蟲、若蟲群集于莖、葉上吸食汁液，使葉片卷曲，植株矮小，同時傳染病毒病，造成更大的危害。
防治方法：可用20%滅掃利乳油2000倍液或2.5%功夫乳油2000倍液、或80%敵敵畏1000倍液噴施于植株的蚜體上，可起到較好的防治效果，相應(yīng)地，也會減輕病毒病的發(fā)生。
2.2 蠐螬 蠐螬可直接咬斷幼苗的根、莖，造成枯死苗，也啃食鱗莖。
防治方法：可在種植前用甲基異柳磷乳油拌成毒土穴施。生長期危害時可用甲基異柳磷灌根。秋耕時可人工捕捉蠐螬，以減少越冬蟲口基數(shù)。
2.3 地老虎 幼蟲可將幼苗近地面的莖部咬斷，造成整株死亡，也可在土壤中危害鱗莖。
防治方法：及時清除田邊雜草。防止成蟲產(chǎn)卵是防治地老虎的關(guān)鍵。也可將地老虎喜食的灰菜、苜蓿等堆放誘集捕殺或輔以藥劑毒殺。也可用20%氰戊菊酯、90%敵百蟲噴施防治，或用甲胺磷灌根處理。
2.4 螨類 以成螨、幼螨集中于植株的幼嫩部位，刺吸汁液危害，使葉片僵直，呈黃褐色，嚴(yán)重時可導(dǎo)致死苗。
防治方法：輪作。及時清除田邊雜草可減輕螨類的發(fā)生。另外，可用克螨特、水胺硫磷進(jìn)行噴施防治。
3 主要鼠害
鼢鼠、鼴鼠是危害百合的主要鼠類，可咬食地下鱗莖。防治方法：可用捕鼠夾（器）人工捕捉或用鼠類喜食的食物拌上滅鼠藥放在洞口誘食捕殺。
