白菜軟腐病為害作物有:大白菜、油菜、蘿卜、甘藍、菜花等,除十字花科蔬菜外,還為害胡蘿卜、番茄、甜椒、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、芹菜等多種蔬菜。白菜軟腐病是大白菜高產、穩產的主要制約因素。
一、為害癥狀:白菜多在包心期開始發病,病株由葉柄基部開始發病,病部初為水浸狀半透明,后擴大為淡灰褐色濕腐,病組織黏滑,失水后表面下陷,常溢出污白色菌膿,并有惡臭,有時引起髓部腐爛。發病初期,病株外葉在烈日下下垂萎蔫,而早晚可以復原,后漸不能恢復原狀,病株外葉平貼地面,葉球外露。也有的從外葉葉緣或葉球上開始腐爛,病葉干燥后成薄紙狀。病株易被腳踢倒。大白菜貯存期間,病害繼續發展,造成爛窖。帶病的種株定植后,繼續發病,可導致全株枯死。
二、病原菌形態特征:菌體短桿狀,單生或雙生,少數串生,周生2~8根鞭毛,不產生芽孢,革蘭氏染色陰性。病菌生長發育溫度范圍為2~40℃,最適溫度 25~30℃,致死溫度為50℃經10分鐘。病菌不耐光照和干燥,日光下暴曬2小時,大部分死亡。在脫離寄主的土壤中,只能存活15天,在有機質堆肥豐富的土壤中,病菌可活40個月。
三、發病特點:病原菌主要在病株上越冬,也可隨種株在窖內越冬,次年隨種株帶到田間,通過灌水、雨水、昆蟲等傳播,施用帶有未腐熟病殘體的肥料也可以傳播,病菌從寄主的傷口、自然孔口侵入,在薄壁組織中繁殖,病菌在白菜幼苗期從根部根毛區侵入寄主,潛伏在維管束組織中,田間幼苗根部帶菌率95%,在遇到灌水引起的厭氣條件時發病。高畦種植較平畦病輕,與禾本科作物輪作病輕,早播、地勢低洼、排水不良、土質黏重、大水漫灌的地塊發病重。
四、防治方法:(1)選用抗病品種。抗軟腐病的大白菜品種有晉菜三號、新鄉90-3、新鄉小包23、鄭白4號、豫新六號、秦白2號、東京五號等。
(2)適時播種。大白菜軟腐病的發生與播種期關系密切。
(3)精細整地,高壟種植,做好田間管理軟腐病可通過流水經傷口傳播,由于整地粗放造成田間積水是促使軟腐病發生的原因。因此,精細整地是防治軟腐病的重要關鍵之一。采用高壟種植可明顯地減輕軟腐病發生。干旱年份不要過分蹲苗,田間作業防止傷根、傷葉,包心后澆水要均勻,防止形成生理傷口,澆水前先清除病株帶出田外,病穴撒上石灰或殺菌劑后再澆水.
(4)認真治蟲減少病原入侵的傷口 苗期開始防治食葉及鉆蛀性害蟲如菜青蟲、甘藍夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、根蛆、黃條跳甲等,此外,病毒病、霜霉病、黑腐病等病害都可能加重軟腐病的為害。因此,要做好這些病害的防治。
(5)田間藥劑防治 田間發現軟腐病株后立即拔除,病穴撒上石灰消毒,全田噴農用鏈霉素4000倍液或新植霉素4000倍液,每10天1次,連續防治2―3次,或每667平方米用300克菜豐寧B1加水250升灌根。
一、為害癥狀:白菜多在包心期開始發病,病株由葉柄基部開始發病,病部初為水浸狀半透明,后擴大為淡灰褐色濕腐,病組織黏滑,失水后表面下陷,常溢出污白色菌膿,并有惡臭,有時引起髓部腐爛。發病初期,病株外葉在烈日下下垂萎蔫,而早晚可以復原,后漸不能恢復原狀,病株外葉平貼地面,葉球外露。也有的從外葉葉緣或葉球上開始腐爛,病葉干燥后成薄紙狀。病株易被腳踢倒。大白菜貯存期間,病害繼續發展,造成爛窖。帶病的種株定植后,繼續發病,可導致全株枯死。
二、病原菌形態特征:菌體短桿狀,單生或雙生,少數串生,周生2~8根鞭毛,不產生芽孢,革蘭氏染色陰性。病菌生長發育溫度范圍為2~40℃,最適溫度 25~30℃,致死溫度為50℃經10分鐘。病菌不耐光照和干燥,日光下暴曬2小時,大部分死亡。在脫離寄主的土壤中,只能存活15天,在有機質堆肥豐富的土壤中,病菌可活40個月。
三、發病特點:病原菌主要在病株上越冬,也可隨種株在窖內越冬,次年隨種株帶到田間,通過灌水、雨水、昆蟲等傳播,施用帶有未腐熟病殘體的肥料也可以傳播,病菌從寄主的傷口、自然孔口侵入,在薄壁組織中繁殖,病菌在白菜幼苗期從根部根毛區侵入寄主,潛伏在維管束組織中,田間幼苗根部帶菌率95%,在遇到灌水引起的厭氣條件時發病。高畦種植較平畦病輕,與禾本科作物輪作病輕,早播、地勢低洼、排水不良、土質黏重、大水漫灌的地塊發病重。
四、防治方法:(1)選用抗病品種。抗軟腐病的大白菜品種有晉菜三號、新鄉90-3、新鄉小包23、鄭白4號、豫新六號、秦白2號、東京五號等。
(2)適時播種。大白菜軟腐病的發生與播種期關系密切。
(3)精細整地,高壟種植,做好田間管理軟腐病可通過流水經傷口傳播,由于整地粗放造成田間積水是促使軟腐病發生的原因。因此,精細整地是防治軟腐病的重要關鍵之一。采用高壟種植可明顯地減輕軟腐病發生。干旱年份不要過分蹲苗,田間作業防止傷根、傷葉,包心后澆水要均勻,防止形成生理傷口,澆水前先清除病株帶出田外,病穴撒上石灰或殺菌劑后再澆水.
(4)認真治蟲減少病原入侵的傷口 苗期開始防治食葉及鉆蛀性害蟲如菜青蟲、甘藍夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、根蛆、黃條跳甲等,此外,病毒病、霜霉病、黑腐病等病害都可能加重軟腐病的為害。因此,要做好這些病害的防治。
(5)田間藥劑防治 田間發現軟腐病株后立即拔除,病穴撒上石灰消毒,全田噴農用鏈霉素4000倍液或新植霉素4000倍液,每10天1次,連續防治2―3次,或每667平方米用300克菜豐寧B1加水250升灌根。