日本的科研人員利用轉基因技術，培育出對霉菌毒素能“自我解毒”的玉米新品種。
霉菌中的一種紅色霉菌產生的毒素，能使家畜生殖系統發生異常，導致流產和死胎。這種霉菌會感染玉米和小麥等主要農作物，特別對豬的生殖系統影響較大，而且難以預防和消毒，相應的處理需要進行霉菌檢查與投放解毒劑。科研人員在搜尋分解霉菌毒素酶的過程中，在另一種霉菌上發現了分解酶，于是把這種分解酶的遺傳基因注入玉米基因中，并確認了這種轉基因玉米的后代也因此具有分解毒素的能力。研究人員用高于自然界霉菌毒素濃度5 000倍的毒素劑量進行試驗，在收獲的轉基因玉米種子中完全沒有檢測到霉菌毒素：而在同樣受到污染的對照組玉米種子中卻查出了高濃度的霉菌毒素。
研究人員認為，培育出能“自我解毒”玉米品種的新技術，是防止動物飼料霉變較為簡單廉價的預防方法，而且非常易于普及。
霉菌中的一種紅色霉菌產生的毒素，能使家畜生殖系統發生異常，導致流產和死胎。這種霉菌會感染玉米和小麥等主要農作物，特別對豬的生殖系統影響較大，而且難以預防和消毒，相應的處理需要進行霉菌檢查與投放解毒劑。科研人員在搜尋分解霉菌毒素酶的過程中，在另一種霉菌上發現了分解酶，于是把這種分解酶的遺傳基因注入玉米基因中，并確認了這種轉基因玉米的后代也因此具有分解毒素的能力。研究人員用高于自然界霉菌毒素濃度5 000倍的毒素劑量進行試驗，在收獲的轉基因玉米種子中完全沒有檢測到霉菌毒素：而在同樣受到污染的對照組玉米種子中卻查出了高濃度的霉菌毒素。
研究人員認為，培育出能“自我解毒”玉米品種的新技術，是防止動物飼料霉變較為簡單廉價的預防方法，而且非常易于普及。
