天麻是一種常用的中藥材。它是一種特殊的種子植物,沒有根,也沒有綠色葉片,不能自養,必須依靠密環菌與其共生才能獲得營養而繁殖生長。所以,栽培天麻不同于種植綠色植物,必須按它的生長規律抓好三個環節。一是密環菌菌材的培養;二是天麻種麻的選擇和培育;三是天麻與密環菌的共生栽培。在這三個生產環節中都有雜菌污染的機會,每一步搞不好,特別是條件不良時都會造成天麻栽培的失敗。
天麻栽培中常見病害有兩種,一是霉菌危害,一是腐爛病危害。當天麻連作及透水透氣不良時,塊莖會出現紫褐色病斑。防治措施是:(1)栽培地應選擇透水、透氣性好的沙壤土,不要選熟地、粘土或澇渣積水地;(2)栽培菌材或栽天麻時發現雜菌感染的菌材,應去掉不用,保持菌材純凈;(3)栽種天麻與培養密環菌時,菌材間的間隙要用沙土填實(填不滿的地方,留出空隙,下雨會積水,易生雜菌);(4)栽種時加大菌種(菌材)用量,促使密環菌旺盛生長,從而抑制雜菌生長。
腐爛病及其防治:種麻受到蟲害、機械損傷或在不良高溫高濕環境,易被雜菌感染而引起腐爛。防治措施是:(1)選擇完整、無破傷、色鮮的白頭麻或米麻作種源,采挖和運輸時不要碰傷和日曬;(2)注意調節溫、濕度,提供密環菌生長的最佳條件,已抑制雜菌的生長;(3)栽種天麻的培養料最好進行堆積、消毒、晾曬,把內部的蟲、蛹及菌殺死,減少危害。
天麻栽培的一個多環節的綜合生產過程,每一個環節要求不同的環境條件,適宜的環境,容易栽培成功,反之則多已失敗告終。所以,栽培天麻,應認真研究其對環境條件的要求,創造最佳條件,促其良好生長發育。另外,在生產過程中,注意加大密環菌的優勢種群,既多放菌材,同時要保證菌材良好(既在夜間,25℃左右,氧氣充足時菌絲和菌索能發出熒光)。天麻密環菌是一種藥食兼用真菌,培養密環菌時為防止雜菌感染,常用的消毒藥品有多菌靈和高錳酸鉀。密環菌生長發育對環境條件的要求是:(1)土壤酸堿度:ph55―56最好;(2)溫度:6―30℃能生長,但在18―25℃繁殖最快,超過30℃會停止生長,70℃既死亡;(3)濕度:空氣相對濕度80―90%,土壤含水率50―70%生長最好;(4)空氣:通氣良好(密環菌的一種好氣性真菌,菌絲生長需空氣不太多,但菌索生長需良好通氣條件);(5)光照:不需要(可在地下室和防空洞里栽培)。
天麻栽培中常見病害有兩種,一是霉菌危害,一是腐爛病危害。當天麻連作及透水透氣不良時,塊莖會出現紫褐色病斑。防治措施是:(1)栽培地應選擇透水、透氣性好的沙壤土,不要選熟地、粘土或澇渣積水地;(2)栽培菌材或栽天麻時發現雜菌感染的菌材,應去掉不用,保持菌材純凈;(3)栽種天麻與培養密環菌時,菌材間的間隙要用沙土填實(填不滿的地方,留出空隙,下雨會積水,易生雜菌);(4)栽種時加大菌種(菌材)用量,促使密環菌旺盛生長,從而抑制雜菌生長。
腐爛病及其防治:種麻受到蟲害、機械損傷或在不良高溫高濕環境,易被雜菌感染而引起腐爛。防治措施是:(1)選擇完整、無破傷、色鮮的白頭麻或米麻作種源,采挖和運輸時不要碰傷和日曬;(2)注意調節溫、濕度,提供密環菌生長的最佳條件,已抑制雜菌的生長;(3)栽種天麻的培養料最好進行堆積、消毒、晾曬,把內部的蟲、蛹及菌殺死,減少危害。
天麻栽培的一個多環節的綜合生產過程,每一個環節要求不同的環境條件,適宜的環境,容易栽培成功,反之則多已失敗告終。所以,栽培天麻,應認真研究其對環境條件的要求,創造最佳條件,促其良好生長發育。另外,在生產過程中,注意加大密環菌的優勢種群,既多放菌材,同時要保證菌材良好(既在夜間,25℃左右,氧氣充足時菌絲和菌索能發出熒光)。天麻密環菌是一種藥食兼用真菌,培養密環菌時為防止雜菌感染,常用的消毒藥品有多菌靈和高錳酸鉀。密環菌生長發育對環境條件的要求是:(1)土壤酸堿度:ph55―56最好;(2)溫度:6―30℃能生長,但在18―25℃繁殖最快,超過30℃會停止生長,70℃既死亡;(3)濕度:空氣相對濕度80―90%,土壤含水率50―70%生長最好;(4)空氣:通氣良好(密環菌的一種好氣性真菌,菌絲生長需空氣不太多,但菌索生長需良好通氣條件);(5)光照:不需要(可在地下室和防空洞里栽培)。