鎂是葉綠素的組成成分,是許多酶的活化劑,參與脂肪代謝和氮代謝,對調節植物體內酶的活性十分重要。鎂含量本身是一個重要的質量標準,增施鎂肥可增加產量,適量施鎂可增加葉綠素、胡蘿卜素及碳水化合物的含量。 一、蔬菜缺鎂癥狀 蔬菜缺鎂時,生長后期顯癥,突出的表現是葉綠素含量下降,并出現失綠癥,常從下部老葉開始失綠,逐漸發展到新葉上。雙子葉蔬菜的葉脈間葉肉變黃失綠,葉脈仍呈綠色,并逐漸從淡綠色轉變為黃色或白色,出現大小不一的褐色或紫紅色斑點或條紋,嚴重缺鎂時,整個植株的葉片出現壞死現象。根冠比降低,開花受抑制,花的顏色蒼白。 1、大豆缺鎂。缺鎂前期下部葉片的脈間變為淡綠色,再變為深黃色,并發生棕色小點,但葉片基部和葉脈附近仍保持綠色,后期葉緣向下卷曲,由邊緣向內發黃,提早成熟,產量不高。 2、番茄缺鎂。老葉葉脈組織失綠,并向葉緣發展,適度缺鎂時莖葉生長正常,嚴重缺鎂時擴展到小葉脈,僅主莖仍為綠色,最后全株變黃。 二、蔬菜過量施鎂癥狀 在田間條件下,一般不會出現鎂素過多而造成蔬菜植株生長不良的癥狀。但有時鎂素過多會造成根發育受阻,莖中木質部不發達。 三、適用于蔬菜的鎂肥種類及施用技術 常用的含鎂肥料主要有硫酸鎂、氯化鎂、硝酸鎂、氧化鎂、鉀鎂肥等水溶性鎂肥,可溶于水,易于被作物吸收利用。鈣鎂磷肥、磷酸鎂銨、白云石等肥料中也含有鎂,微水溶性或難溶于水,肥效緩慢,適合于酸性土壤。 1、硫酸鎂。是一種中性鹽,不能用它來中和酸性,適用于pH值大于6的土壤。多用來配制混合肥料,或配入液體肥料葉面噴施。 2、白云石。為碳酸鎂和碳酸鈣組成的復鹽,含氧化鎂21.7%,氧化鈣30.4%。多用來中和土壤酸性,改良土壤。常用來配制混合肥料。 3、磷酸鎂銨。為長效復合肥料,除含鎂外,還含氮8%,磷40%,微溶于水,所含養分全部有效。 施用技術:宜與其他肥料一起配合施用,可作基肥、追肥和葉面肥。 微溶于水的白云石等宜在酸性土壤上作基肥淺施,按鎂計算,一般每667m2施用1—1.5kg。氧化鎂或硫酸鎂宜在堿性土壤上施用。作追肥宜早施,用1%—3%的硫酸鎂或1%的硝酸鎂,每667m2噴施肥液50kg左右,連續噴幾次,硝酸鎂噴施效果優于硫酸鎂。 四、注意事項 鎂肥的肥效取決于土壤、作物種類和施用方法。鎂肥主要施用在缺鎂的土壤和需鎂較多的蔬菜作物上。如在沙質土、沼澤土、酸性土、高度淋溶性的土壤上的肥效較好;在豆科作物上施用的肥效好。在大量施用鉀肥、鈣肥、銨態氮肥的條件下,易造成作物缺鎂,故鎂肥宜配合施用。水溶性鎂肥宜作追肥,微水溶性鎂肥宜作基肥施用。 |