問：天麻對水分有何要求？如何進行恰當的水分管理？
答：作為一種植物，天麻的主要組成部分是水，水分重量約占鮮麻的80％左右，這是基礎；但由于天麻沒有根須，無法從土壤中吸收水分，只能依靠蜜環菌供給必須的水分，這又是天麻的主要特點；而蜜環菌的生長也需要相應地水分供給，并且，由二者的共生關系所決定，它們必需共同生存于同一環境條件下，因此，適宜的沙土含水率便成為必不可少的重要條件。一般自然條件下，通過遮蔭、澆水等管理措施，使覆沙含水率保持在10％左右，濕度達70％～80％，即可滿足天麻及蜜環菌的生長需要了。具體的水分管理操作為：根據溫度、風力或干燥程度等，確定具體的用水量。如在山東氣候條件下，4月份以前，由于蒸發量小，蜜環菌和天麻生長速度慢，需水量較小，故不必進行大水澆灌。但如進入5月份，隨著干熱風的來臨，溫度升高使蒸發量增加，則應加大水分管理。7月份后，地溫達到28℃以上時，天麻即將進入夏眠狀態，此時若有大水進入，一方面，適當的水分可有效地降低溫度，使天麻能夠繼續保持生長態勢，另一方面，如果水分偏大，則恰好滿足了蜜環菌喜大水的特點，就很易造成“營養倒流＂，導致“菌吸麻＂，發生“爛窩＂現象。總之，應根據具體的溫候狀況及天麻生長規律，實施具體的水分管理，切忌人云亦云，照搬照抄。
答：作為一種植物，天麻的主要組成部分是水，水分重量約占鮮麻的80％左右，這是基礎；但由于天麻沒有根須，無法從土壤中吸收水分，只能依靠蜜環菌供給必須的水分，這又是天麻的主要特點；而蜜環菌的生長也需要相應地水分供給，并且，由二者的共生關系所決定，它們必需共同生存于同一環境條件下，因此，適宜的沙土含水率便成為必不可少的重要條件。一般自然條件下，通過遮蔭、澆水等管理措施，使覆沙含水率保持在10％左右，濕度達70％～80％，即可滿足天麻及蜜環菌的生長需要了。具體的水分管理操作為：根據溫度、風力或干燥程度等，確定具體的用水量。如在山東氣候條件下，4月份以前，由于蒸發量小，蜜環菌和天麻生長速度慢，需水量較小，故不必進行大水澆灌。但如進入5月份，隨著干熱風的來臨，溫度升高使蒸發量增加，則應加大水分管理。7月份后，地溫達到28℃以上時，天麻即將進入夏眠狀態，此時若有大水進入，一方面，適當的水分可有效地降低溫度，使天麻能夠繼續保持生長態勢，另一方面，如果水分偏大，則恰好滿足了蜜環菌喜大水的特點，就很易造成“營養倒流＂，導致“菌吸麻＂，發生“爛窩＂現象。總之，應根據具體的溫候狀況及天麻生長規律，實施具體的水分管理，切忌人云亦云，照搬照抄。
