鄂梨1號（金水早冠），果實近圓形，平均單果重230g，果形整齊一致。果皮綠色，皮薄，具少許蠟質光澤，果點小，果面平滑光潔，外觀美，果肉白色，肉質細嫩，汁多，石細胞極少，含可溶性固形物0．5％―12．1％，總酸0．16％，味甘甜，品質優。武漢地區成熟期7月初，6月底即可采收上市。鄂梨1號早果性好，豐產，栽后第三年平均株產5．1kg，盛果期產量為2500kg／667平方米。無采前有落果現象，大小年不明顯。
栽培技術要點：鄂梨1號適宜授粉品種為早酥、湘南，配置比例為3―4：1。適宜栽植行株距為4m×2～3m，在瘠薄的坡崗地可適度密植。適宜樹形為主干疏層形，在冬季修剪的基礎上，加強夏季修剪。強調疏花疏果，疏果后葉果比為25―30：1，樹體內每隔20cm空間留1個果。施肥以有機肥、農家肥為主，以提高果實品質。
栽培技術要點：鄂梨1號適宜授粉品種為早酥、湘南，配置比例為3―4：1。適宜栽植行株距為4m×2～3m，在瘠薄的坡崗地可適度密植。適宜樹形為主干疏層形，在冬季修剪的基礎上，加強夏季修剪。強調疏花疏果，疏果后葉果比為25―30：1，樹體內每隔20cm空間留1個果。施肥以有機肥、農家肥為主，以提高果實品質。
