秋發是牡丹栽培中常會出現的一種現象。所謂秋發，就是指牡丹當年形成的花芽在秋季萌發、抽生新枝甚至開花的一種現象。一般來說，牡丹秋發所開花的質量不如在正常花期(即春季)所開花的質量高，而且秋發的花芽絕大多數翌春不會再開花，因此，在牡丹的栽培中，秋發其實是我們最不愿意看到、最不希望出現的一種情況。實際上，引起牡丹秋發的因素也很多，譬如秋季長時間溫度偏高、由各種病蟲害引起的過早落葉等等。另外，秋發現象在牡丹不同品種上的表現是有一定差別的。
冰壺獻玉
1968年由山東菏澤趙樓九隊選育的品種。其花呈皇冠型。花初開淺粉白色，盛開白色。花梗長而軟，花朵側開。中花品種。株型中高，開展。枝條細軟而彎曲。一年生枝長，淺紫色，節間短。該品種生長勢中等，成花率較高，萌蘗較少。
冰壺獻玉
1968年由山東菏澤趙樓九隊選育的品種。其花呈皇冠型。花初開淺粉白色，盛開白色。花梗長而軟，花朵側開。中花品種。株型中高，開展。枝條細軟而彎曲。一年生枝長，淺紫色，節間短。該品種生長勢中等，成花率較高，萌蘗較少。
