白色種皮花生極為罕見，白玉花生是我國花生育咱專家莊偉建教授等科研人員歷經5年的時間首次培育的新品種，并于2000年8月8日通過了專家鑒定，經查新，屬國內首創。
白玉花屬中熟、中果花生品種，在河南全生育期春播125天，夏播105天，株型直立，結莢集中，株高42厘米，側枝長45厘米，分枝8―10條，連續開花，結果率較高、飽滿度高，百果重180克，百仁重70．8克，出仁率75％，種皮雪白，商品性好。
白玉花生苗期生長迅速，果實后期充實快，春播種各種土壤均適應性良好，據權威部門測試分析：蛋白質含量高達31．2％，含油量高達51．4％，因此無論是在榨油，和果仁加工成休閑食品方面，者具有良好的利用價值，具有廣闊的開發前景。
白玉花屬中熟、中果花生品種，在河南全生育期春播125天，夏播105天，株型直立，結莢集中，株高42厘米，側枝長45厘米，分枝8―10條，連續開花，結果率較高、飽滿度高，百果重180克，百仁重70．8克，出仁率75％，種皮雪白，商品性好。
白玉花生苗期生長迅速，果實后期充實快，春播種各種土壤均適應性良好，據權威部門測試分析：蛋白質含量高達31．2％，含油量高達51．4％，因此無論是在榨油，和果仁加工成休閑食品方面，者具有良好的利用價值，具有廣闊的開發前景。
