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    奶牛飼料的粗蛋白水平對乳脂率的影響

       日期:2015-12-15     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:177    
     
    答:奶牛飼料的粗蛋白質從10%增加到18%時,即可提高奶牛的采食量,增強其   消化率;能量呈負平衡時,產奶量增多;乳脂則因產奶量的增加而有所稀釋,濃度   減少,乳蛋白質和乳糖含量無變化。

        奶牛飼料的粗蛋白水平對乳脂率的影響如何?

      答:奶牛飼料的粗蛋白質從10%增加到18%時,即可提高奶牛的采食量,增強其

      消化率;能量呈負平衡時,產奶量增多;乳脂則因產奶量的增加而有所稀釋,濃度

      減少,乳蛋白質和乳糖含量無變化。飼料中的粗蛋白質從15.4%增加到20.7%,

      能對泌乳初期的乳脂含量從3.56%增加到4.16%。并使產奶量和奶中的蛋白質都

      有增加。

      把奶?;旌巷暳现械牡鞍踪|含量從15.5%降至13.1%,40 天以后乳脂率下降

      0.96 個百分點,密度下降0.4 個百分點。不同的蛋白原料對乳脂率的影響也不同。

      棉籽可以增加乳脂率,用棉籽補充粗蛋白,隨著日糧蛋白質從13.8%增加到

      17.5%,日產奶量和乳脂率增加。全部用棉籽飼喂,有利于長鏈脂肪酸合成,減

      少乳蛋白含量。試驗還發現,未脫殼棉籽的產奶量高,而脫殼棉籽的乳脂率高。

      此外,添加壓碎的大豆也可提高乳脂率。

     
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