①隔離，種植鮮食玉米應注意與其它玉米隔離，以免串粉影響品質，隔離帶一般不小于300米，如有樹林、山岡、公路等天然屏障，隔離距離可適當縮短。也可進行時間隔離，與其他玉米品種錯期種植，播期提前或延后20―30天。
?、诓デ皽蕚?，選擇平整土地、有排灌條件的地塊，畝施有機肥2000公斤，有條件的地方可以施一定量的化肥，南方缺鉀地區要施一定量的鉀肥（如硫酸鉀10―15公斤）。北方春播最早要在土壤表層5厘米處地溫穩定在10℃以上，氣溫穩定在16―17℃時為宜。采用地膜覆蓋、育苗移栽等方法可適當提前播種，達到鮮穗早上市的目的，同一地塊要求播期一致，否則會影響苗齊，影響采收期和采收質量。
③播種量，每畝用種一般為1.5―2.5公斤，播種深度2―4厘米，甜玉米籽粒皺縮，幼芽頂土能力弱，應適當淺播。播時包衣或撒毒谷粉防治地下害蟲。定植密度根據品種而定，在保證鮮穗產品質量的前提下，選擇適宜密度。一般鮮食玉米3500株/畝，筍用玉米5000―5500株/畝。
?、芴镩g管理，苗期注意防治害蟲。拔節到灌漿期為需水臨界期，受旱會嚴重減產，追肥時根據苗情地力，一般結合灌水重追肥一次，以速效氮為主。
?、莶墒眨盒∷胪陆z時采收玉米筍。甜玉米籽粒含水在70%為最佳采收期，一般在授粉后20天；糯玉米授粉后20―25天收鮮穗。采收后及時處理，果穗采收后5―7天收青秸桿。
?、薹柿鲜┯茫N植鮮玉米應少施化肥多施有機肥以保證其品質及風味。經過多年大田試驗表明施用生物菌肥有改良土壤，提高產量，促進作物早熟，增強作物抗病、抗災能力，改善作物品質等功效，較直觀的表現為果實飽滿、色澤鮮亮、糖度增加。
?、诓デ皽蕚?，選擇平整土地、有排灌條件的地塊，畝施有機肥2000公斤，有條件的地方可以施一定量的化肥，南方缺鉀地區要施一定量的鉀肥（如硫酸鉀10―15公斤）。北方春播最早要在土壤表層5厘米處地溫穩定在10℃以上，氣溫穩定在16―17℃時為宜。采用地膜覆蓋、育苗移栽等方法可適當提前播種，達到鮮穗早上市的目的，同一地塊要求播期一致，否則會影響苗齊，影響采收期和采收質量。
③播種量，每畝用種一般為1.5―2.5公斤，播種深度2―4厘米，甜玉米籽粒皺縮，幼芽頂土能力弱，應適當淺播。播時包衣或撒毒谷粉防治地下害蟲。定植密度根據品種而定，在保證鮮穗產品質量的前提下，選擇適宜密度。一般鮮食玉米3500株/畝，筍用玉米5000―5500株/畝。
?、芴镩g管理，苗期注意防治害蟲。拔節到灌漿期為需水臨界期，受旱會嚴重減產，追肥時根據苗情地力，一般結合灌水重追肥一次，以速效氮為主。
?、莶墒眨盒∷胪陆z時采收玉米筍。甜玉米籽粒含水在70%為最佳采收期，一般在授粉后20天；糯玉米授粉后20―25天收鮮穗。采收后及時處理，果穗采收后5―7天收青秸桿。
?、薹柿鲜┯茫N植鮮玉米應少施化肥多施有機肥以保證其品質及風味。經過多年大田試驗表明施用生物菌肥有改良土壤，提高產量，促進作物早熟，增強作物抗病、抗災能力，改善作物品質等功效，較直觀的表現為果實飽滿、色澤鮮亮、糖度增加。
