旱稻，是指在旱田條件下，選用耐旱性較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)水稻品種，采用旱直播，整個(gè)生育期以自然降雨為主，在生育的關(guān)鍵時(shí)期，遇干旱時(shí)要適當(dāng)補(bǔ)給水分，使水稻在土壤比較濕潤(rùn)的狀態(tài)下，正常生長(zhǎng)發(fā)育，開花結(jié)實(shí)。現(xiàn)將旱稻栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：
一、選擇品種
由于旱稻的播種期比水稻播種育苗期晚，因此，在品種選擇上要考慮成熟期早的品種。我省最近通過國(guó)家審定的品種有：天井4號(hào)（豐優(yōu)109）、天井5號(hào)（特優(yōu)13），在旱作條件下，這兩個(gè)品種全生育期136～140天。還有秦愛、旱9710等品種，都適合我省中、西部地區(qū)旱種。品種選擇的對(duì)錯(cuò)，是種植早稻成敗的關(guān)鍵。
二、選地及整地
宜選擇低洼平坦、雜草較少、土壤結(jié)構(gòu)良好、中性或偏酸性、輕鹽堿土或非鹽堿土，最好是有補(bǔ)水條件或地下水位較高的地塊。整地要精細(xì)，封凍前進(jìn)行秋翻，春季實(shí)行旋耕耙地，達(dá)到地平、墑足、無坷垃的要求。對(duì)于pH7.5以上的鹽堿土以及粘坷垃土，不宜種旱稻。
三、播種時(shí)期與方法
1.播種期：以當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁胤€(wěn)定到10℃以上，土溫達(dá)12℃以上時(shí)開始播種較為適宜，吉林省中部平原地區(qū)以4月末或5月初最好。一定要在適期內(nèi)抓住墑情及早播種，以利拿全苗。
2.播種方式與播量：平條播每公頃干種用量125公斤，每平方米落粒500粒左右。
3.播種深度及方法：在土壤墑情適宜的條件下，一般播種深度以鎮(zhèn)壓后2～3厘米為好。人工用鎬或機(jī)械用犁開溝8～10厘米，寬8厘米，先施入磷酸二銨、硫酸銨（各15公斤/1000平方米）和硫酸鉀（25公斤/1000平方米）作口肥，若需防治螻蛄等地下害蟲，可將毒蛄靈等混入肥中隨口肥施下，再按要求均量播種，做到不聚堆、不斷條。播后及時(shí)踩好上格子或用鎮(zhèn)壓器全面鎮(zhèn)壓一次，以利保墑，促進(jìn)全苗。
四、田間管理
1.檢查播種質(zhì)量：播后要全面檢查，對(duì)覆土過深或有大坷垃的地方要用耙子摟除，對(duì)覆土過淺和不嚴(yán)的地方要及時(shí)覆土蓋嚴(yán)、踩實(shí)。
2.松土助苗：對(duì)覆土過深或因表土形成硬蓋使幼苗難以出土?xí)r，要及時(shí)用短齒小釘耙摟開硬蓋或厚土，以起到助苗出土和消滅部分苗間雜草的作用。
3.追肥：要看天、看地、看苗適時(shí)適量追肥，一般在肥力中等的地塊上，每1000平方米追施硫酸銨40公斤或硝酸銨25公斤為宜。一般追兩次，第一次在分蘗始期（6月中旬）選擇雨前撒施追肥總量的 60～70%，其余的30～40%務(wù)必在拔節(jié)期（7月10日前）雨前或結(jié)合補(bǔ)水施入，施肥量掌握在公頃施純氮 200公斤。
4.補(bǔ)水：補(bǔ)水要根據(jù)自然降雨和水稻各生育階段靈活掌握。在水稻生育的關(guān)鍵時(shí)期，如自然降雨不足，可適當(dāng)補(bǔ)水，5葉期前盡量不補(bǔ)水。一般在水稻分蘗期（6月中下旬）、拔節(jié)期（7月10日前后）、開花期（7月末前后）、灌漿期（8月中旬前后），土壤含水量降到最低指標(biāo)時(shí)（水稻葉片卷曲不展開），就要補(bǔ)水。每次公頃補(bǔ)水量300～450立方米。
5.除草：人工與藥劑除草相結(jié)合。第一次苗期滅草（水稻立錐至2葉期），每1000平方米用50%快殺稗30克，對(duì)水50公斤均勻噴霧。第二次于雜草再度萌生時(shí)，每1000平方米用25%苯達(dá)松200克，加50%快殺稗35克，對(duì)水50公斤噴霧。以后再有雜草則主要靠人工鋤草。
6.防治病蟲：對(duì)稻瘟病重發(fā)年份及地塊要及早進(jìn)行防治，一般于水稻破口期和齊穗期各噴藥一次，每1000平方米用40%富士一號(hào)60克對(duì)水50公斤噴霧；對(duì)螟蟲重發(fā)年份及地塊要在7月初每1000平方米用50%殺螟松100克進(jìn)行常規(guī)噴霧；對(duì)粘蟲重發(fā)年份及地塊每1000平方米用50%辛硫磷65毫升對(duì)水65公斤噴霧。
隨著全球氣候變暖、水資源短缺，旱稻種植面積不斷上升，旱稻具有廣闊的發(fā)展前景。
一、選擇品種
由于旱稻的播種期比水稻播種育苗期晚，因此，在品種選擇上要考慮成熟期早的品種。我省最近通過國(guó)家審定的品種有：天井4號(hào)（豐優(yōu)109）、天井5號(hào)（特優(yōu)13），在旱作條件下，這兩個(gè)品種全生育期136～140天。還有秦愛、旱9710等品種，都適合我省中、西部地區(qū)旱種。品種選擇的對(duì)錯(cuò)，是種植早稻成敗的關(guān)鍵。
二、選地及整地
宜選擇低洼平坦、雜草較少、土壤結(jié)構(gòu)良好、中性或偏酸性、輕鹽堿土或非鹽堿土，最好是有補(bǔ)水條件或地下水位較高的地塊。整地要精細(xì)，封凍前進(jìn)行秋翻，春季實(shí)行旋耕耙地，達(dá)到地平、墑足、無坷垃的要求。對(duì)于pH7.5以上的鹽堿土以及粘坷垃土，不宜種旱稻。
三、播種時(shí)期與方法
1.播種期：以當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁胤€(wěn)定到10℃以上，土溫達(dá)12℃以上時(shí)開始播種較為適宜，吉林省中部平原地區(qū)以4月末或5月初最好。一定要在適期內(nèi)抓住墑情及早播種，以利拿全苗。
2.播種方式與播量：平條播每公頃干種用量125公斤，每平方米落粒500粒左右。
3.播種深度及方法：在土壤墑情適宜的條件下，一般播種深度以鎮(zhèn)壓后2～3厘米為好。人工用鎬或機(jī)械用犁開溝8～10厘米，寬8厘米，先施入磷酸二銨、硫酸銨（各15公斤/1000平方米）和硫酸鉀（25公斤/1000平方米）作口肥，若需防治螻蛄等地下害蟲，可將毒蛄靈等混入肥中隨口肥施下，再按要求均量播種，做到不聚堆、不斷條。播后及時(shí)踩好上格子或用鎮(zhèn)壓器全面鎮(zhèn)壓一次，以利保墑，促進(jìn)全苗。
四、田間管理
1.檢查播種質(zhì)量：播后要全面檢查，對(duì)覆土過深或有大坷垃的地方要用耙子摟除，對(duì)覆土過淺和不嚴(yán)的地方要及時(shí)覆土蓋嚴(yán)、踩實(shí)。
2.松土助苗：對(duì)覆土過深或因表土形成硬蓋使幼苗難以出土?xí)r，要及時(shí)用短齒小釘耙摟開硬蓋或厚土，以起到助苗出土和消滅部分苗間雜草的作用。
3.追肥：要看天、看地、看苗適時(shí)適量追肥，一般在肥力中等的地塊上，每1000平方米追施硫酸銨40公斤或硝酸銨25公斤為宜。一般追兩次，第一次在分蘗始期（6月中旬）選擇雨前撒施追肥總量的 60～70%，其余的30～40%務(wù)必在拔節(jié)期（7月10日前）雨前或結(jié)合補(bǔ)水施入，施肥量掌握在公頃施純氮 200公斤。
4.補(bǔ)水：補(bǔ)水要根據(jù)自然降雨和水稻各生育階段靈活掌握。在水稻生育的關(guān)鍵時(shí)期，如自然降雨不足，可適當(dāng)補(bǔ)水，5葉期前盡量不補(bǔ)水。一般在水稻分蘗期（6月中下旬）、拔節(jié)期（7月10日前后）、開花期（7月末前后）、灌漿期（8月中旬前后），土壤含水量降到最低指標(biāo)時(shí)（水稻葉片卷曲不展開），就要補(bǔ)水。每次公頃補(bǔ)水量300～450立方米。
5.除草：人工與藥劑除草相結(jié)合。第一次苗期滅草（水稻立錐至2葉期），每1000平方米用50%快殺稗30克，對(duì)水50公斤均勻噴霧。第二次于雜草再度萌生時(shí)，每1000平方米用25%苯達(dá)松200克，加50%快殺稗35克，對(duì)水50公斤噴霧。以后再有雜草則主要靠人工鋤草。
6.防治病蟲：對(duì)稻瘟病重發(fā)年份及地塊要及早進(jìn)行防治，一般于水稻破口期和齊穗期各噴藥一次，每1000平方米用40%富士一號(hào)60克對(duì)水50公斤噴霧；對(duì)螟蟲重發(fā)年份及地塊要在7月初每1000平方米用50%殺螟松100克進(jìn)行常規(guī)噴霧；對(duì)粘蟲重發(fā)年份及地塊每1000平方米用50%辛硫磷65毫升對(duì)水65公斤噴霧。
隨著全球氣候變暖、水資源短缺，旱稻種植面積不斷上升，旱稻具有廣闊的發(fā)展前景。
