西瓜生產(chǎn)是我市近年來種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要作物，也是農(nóng)民增收的主要來源。但目前生產(chǎn)上種植的西瓜品種多是新紅寶等老品種，雖然產(chǎn)量高、但存在皮厚、果實籽粒多、空洞、瓤色淺等缺陷。而抗病優(yōu)質(zhì)的黑皮瓜、花皮瓜、小型瓜深受消費(fèi)者和瓜農(nóng)的喜愛，而且市場開發(fā)前景看好，為了適應(yīng)市場變化的需要，我市于2002年引進(jìn)了深圳市澳鑫利實業(yè)有限公司生產(chǎn)的“非洲黑巨人”大型西瓜品種進(jìn)行多點(diǎn)試種、示范，經(jīng)過多年的種植表明：該品種具有少籽，品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)。在當(dāng)?shù)胤N植其豐產(chǎn)性、商品性都優(yōu)于其他品種，如今年5～6月份，在降雨量1006.2mm，其中6月份就高達(dá)624.0mm的情況下（歷史以來最多）；其他西瓜品種大面積減產(chǎn)甚至絕收，而非洲黑巨人表現(xiàn)坐果穩(wěn)、產(chǎn)量高，每667平方米產(chǎn)量仍然可達(dá)到2500kg，一種植戶最大的一個瓜賣了50多元，獲得很好收成。經(jīng)濟(jì)效益和社會效益顯著，深受種植戶和消費(fèi)者的歡迎。現(xiàn)將其特征特性和地膜覆蓋栽培技術(shù)介紹如下，供廣大瓜農(nóng)參考。
1、特征特性
非洲黑巨人為雜交一代大型西瓜。植株長勢旺盛，全生育期100天左右，果實發(fā)育期35天左右，屬中熟品種。主要表現(xiàn)為生長快速健壯、主蔓粗達(dá)0.7cm平均節(jié)間長5.5cm，分枝性好，易座果，耐重茬。第一雌花節(jié)位第7～9節(jié)、雌花間隔6～7節(jié)，生產(chǎn)上一株可結(jié)2個瓜，果實橢圓型，單果重平均13～16kg，每667平方米產(chǎn)量平均4000～5000kg。果皮墨黑，堅實、耐裂、耐貯運(yùn)：中心含糖量達(dá)13%，瓤色紅，剖面均勻，汁多味甜、質(zhì)脆爽口、品質(zhì)奇佳；耐濕耐肥水、抗蔓割病、炭疽病能力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，并能在惡劣的環(huán)境下獲美滿的豐收，在當(dāng)?shù)卮杭局饕扇〉啬じ采w栽培。
2、栽培技術(shù)
2.1 配好營養(yǎng)土培育壯瓜苗 結(jié)合多年來的育苗經(jīng)驗，首先要選地勢高、陽光充足的地塊作苗床并整平待用。采用8cm×8cm的營養(yǎng)袋（缽）育苗，營養(yǎng)土的配制要選用未種過瓜類的的園土或稻田上。營養(yǎng)土可就地取表土過篩，每 1000個缽的營養(yǎng)土加入鈣鎂磷肥25kg充分拌勻后裝到育苗缽上，濕度以手握成團(tuán)掉地散開為宜。在當(dāng)?shù)亓?xí)慣栽培種播時間以3月上旬最為適宜。種子處理是先將西瓜種子用50%多菌靈500倍浸種消毒30分鐘，撈出后用清水洗凈，再用清水浸種8個小時撈出，并將種子表皮的粘液搓洗掉瀝干，宜用干凈濕棉紗布包好，裝入塑料袋內(nèi)，放在人的貼身衣袋，借助體溫催芽。中間用溫水沖洗1～2次，一般30小時左右，大部分種子就可露白。將露白的種子播于備用的營養(yǎng)缽內(nèi)，每缽一粒，種子平放，覆上1cm厚的細(xì)土，然后將育苗缽均勻排放于建好的苗床上，苗床搭小拱棚蓋膜保溫。一般4天露土，5天就可出齊，此時小拱棚兩頭要掀膜透氣，育苗期間要根據(jù)天氣情況進(jìn)行揭膜、通風(fēng)煉苗，保證瓜苗健壯生長所需要的溫、濕度。另外，苗期用20%乙酸銅800倍加0.1%尿素或加磷酸二氫鉀進(jìn)行水澆施1～2次可防治猝倒病，培育壯瓜苗。
2.2 做畦整地施足基肥 為了創(chuàng)造一個疏松透氣，適宜西瓜根系生長發(fā)育的土壤環(huán)境，首先要選擇土層深厚，土壤肥沃、排灌方便、保水力強(qiáng)通氣性好的沙壤土或壤土，并且是3年內(nèi)未種過瓜類的地塊或水早輪作的水稻田塊。一般春季栽培西瓜的地塊均為水旱輪作的水稻田，水稻收獲后要鏟除稻頭，在冬季進(jìn)行深翻曬白。其次施足基肥。種前10～15天，667平方米撒施腐熟廄肥1500kg或雞糞750kg，45%三元復(fù)合肥50kg，石灰50～75kg。按連溝寬3m，高25cm整畦，畦面盡量做成龜背型，要平、凈、細(xì)，以利及時排除積水。畦地整好后，每667平方米用48%地樂胺乳油100ml兌水50kg均勻噴灑在種植畦上以防草草，然后覆蓋地膜備用。
2.3 適時移栽合理整枝 播種后30天左右，當(dāng)幼苗2～3葉1心時定植，按行株0.8m破膜移栽，每667平方米定植270株。種后澆透定根水，定根水可加入50%敵克松800倍液預(yù)防枯萎病，然后填人細(xì)土封穴，把瓜苗周邊的地膜蓋平。合理整枝是調(diào)節(jié)瓜蔓與坐果的矛盾，保持營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡。一般采用三蔓整枝，除保留主蔓外，從基部3～5節(jié)處選留2條生長健壯的側(cè)蔓，其余側(cè)蔓全部摘除。以第2～4雌花結(jié)果為宜，該品種以第3朵雌花坐瓜最好，坐瓜后當(dāng)雞蛋大時選留1個果型好、皮色光亮的幼果。其余摘除。肥水足、生長健壯的可一主一側(cè)各留1個，主蔓20～26節(jié)之間，側(cè)蔓16～20節(jié)之間留瓜，并在坐瓜節(jié)位前留8～10片葉打頂，當(dāng)瓜坐穩(wěn)后不再整枝打杈。
2.4 科學(xué)施肥增產(chǎn)增收 定植后苗期以速效性氮肥為主，中期以復(fù)合肥為主，結(jié)果后增施磷、鉀肥，為防止早衰，在后期應(yīng)加強(qiáng)根外追肥。在當(dāng)?shù)卮杭居晁渑妫话悴恍铦菜５谝淮巫肥┚徝绶试诜N后一星期，用0.5%的三元復(fù)合肥和10%腐熟的人糞尿混合液澆施。第二次追施伸蔓肥，用0.8%的三元復(fù)合肥和20%腐熟的人糞尿澆施。在果實雞蛋大時重施膨瓜肥，在離根部30～40cm處穴施，每667平方米施45%三元復(fù)合肥25～30kg。果實碗口大時每667平方米澆施%尿素和1%硫酸鉀混合液，中后期根據(jù)瓜蔓長勢用4500愛多收或8000倍481或0.2%～0.3%磷酸二氫鉀或0.2%硼砂與農(nóng)藥混合噴施，以充分滿足果實生長發(fā)育需要，當(dāng)瓜不再膨大后停止追肥。整個生長期以排水為主。
2.5 防治病蟲害 西瓜病害防治應(yīng)以預(yù)防為主，發(fā)現(xiàn)病情及時防治。非洲黑巨人西瓜抗蔓割病、炭疽病能力強(qiáng)，病害主要是預(yù)防為主，苗期用20%乙酸銅800倍液澆根防治猝倒病，移栽前2天噴一次保護(hù)性殺菌劑，如百菌清等農(nóng)藥加0.2%～0.3%尿素或磷酸二氫鉀。生長期枯萎病、炭疽病發(fā)生初期用敵克松600倍或米鮮胺水劑800倍噴施：疫病用64%殺毒礬600倍或85%疫霜靈500～700倍噴施；霜霉病發(fā)生初期用40%乙磷鋁或58%甲霜靈錳鋅500倍噴施，若與細(xì)菌性葉斑病混發(fā)時再加30%琥膠肥酸銅1000倍液防治細(xì)菌性病害。蟲害和要是黃守瓜，可用50%敵敵畏或50%辛硫磷1000～1500倍液。防治同一類病或蟲，農(nóng)藥要輪換使用。
3、適時采收
在南方西瓜后期生長雨水較多，因此在瓜的管理上要做好墊瓜、翻瓜工作，以防地面過濕發(fā)生爛瓜，保證瓜色澤均勻，提高商品性狀。非洲黑巨人西瓜采收時除了根據(jù)果實發(fā)育期還可按坐果部位前后各3～4節(jié)卷須枯萎或臍部、蒂部略收縮判斷其成熟，一般八成熟6月初開始采摘上市，6月20日左右為收獲高峰，25日采收結(jié)束。
1、特征特性
非洲黑巨人為雜交一代大型西瓜。植株長勢旺盛，全生育期100天左右，果實發(fā)育期35天左右，屬中熟品種。主要表現(xiàn)為生長快速健壯、主蔓粗達(dá)0.7cm平均節(jié)間長5.5cm，分枝性好，易座果，耐重茬。第一雌花節(jié)位第7～9節(jié)、雌花間隔6～7節(jié)，生產(chǎn)上一株可結(jié)2個瓜，果實橢圓型，單果重平均13～16kg，每667平方米產(chǎn)量平均4000～5000kg。果皮墨黑，堅實、耐裂、耐貯運(yùn)：中心含糖量達(dá)13%，瓤色紅，剖面均勻，汁多味甜、質(zhì)脆爽口、品質(zhì)奇佳；耐濕耐肥水、抗蔓割病、炭疽病能力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，并能在惡劣的環(huán)境下獲美滿的豐收，在當(dāng)?shù)卮杭局饕扇〉啬じ采w栽培。
2、栽培技術(shù)
2.1 配好營養(yǎng)土培育壯瓜苗 結(jié)合多年來的育苗經(jīng)驗，首先要選地勢高、陽光充足的地塊作苗床并整平待用。采用8cm×8cm的營養(yǎng)袋（缽）育苗，營養(yǎng)土的配制要選用未種過瓜類的的園土或稻田上。營養(yǎng)土可就地取表土過篩，每 1000個缽的營養(yǎng)土加入鈣鎂磷肥25kg充分拌勻后裝到育苗缽上，濕度以手握成團(tuán)掉地散開為宜。在當(dāng)?shù)亓?xí)慣栽培種播時間以3月上旬最為適宜。種子處理是先將西瓜種子用50%多菌靈500倍浸種消毒30分鐘，撈出后用清水洗凈，再用清水浸種8個小時撈出，并將種子表皮的粘液搓洗掉瀝干，宜用干凈濕棉紗布包好，裝入塑料袋內(nèi)，放在人的貼身衣袋，借助體溫催芽。中間用溫水沖洗1～2次，一般30小時左右，大部分種子就可露白。將露白的種子播于備用的營養(yǎng)缽內(nèi)，每缽一粒，種子平放，覆上1cm厚的細(xì)土，然后將育苗缽均勻排放于建好的苗床上，苗床搭小拱棚蓋膜保溫。一般4天露土，5天就可出齊，此時小拱棚兩頭要掀膜透氣，育苗期間要根據(jù)天氣情況進(jìn)行揭膜、通風(fēng)煉苗，保證瓜苗健壯生長所需要的溫、濕度。另外，苗期用20%乙酸銅800倍加0.1%尿素或加磷酸二氫鉀進(jìn)行水澆施1～2次可防治猝倒病，培育壯瓜苗。
2.2 做畦整地施足基肥 為了創(chuàng)造一個疏松透氣，適宜西瓜根系生長發(fā)育的土壤環(huán)境，首先要選擇土層深厚，土壤肥沃、排灌方便、保水力強(qiáng)通氣性好的沙壤土或壤土，并且是3年內(nèi)未種過瓜類的地塊或水早輪作的水稻田塊。一般春季栽培西瓜的地塊均為水旱輪作的水稻田，水稻收獲后要鏟除稻頭，在冬季進(jìn)行深翻曬白。其次施足基肥。種前10～15天，667平方米撒施腐熟廄肥1500kg或雞糞750kg，45%三元復(fù)合肥50kg，石灰50～75kg。按連溝寬3m，高25cm整畦，畦面盡量做成龜背型，要平、凈、細(xì)，以利及時排除積水。畦地整好后，每667平方米用48%地樂胺乳油100ml兌水50kg均勻噴灑在種植畦上以防草草，然后覆蓋地膜備用。
2.3 適時移栽合理整枝 播種后30天左右，當(dāng)幼苗2～3葉1心時定植，按行株0.8m破膜移栽，每667平方米定植270株。種后澆透定根水，定根水可加入50%敵克松800倍液預(yù)防枯萎病，然后填人細(xì)土封穴，把瓜苗周邊的地膜蓋平。合理整枝是調(diào)節(jié)瓜蔓與坐果的矛盾，保持營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡。一般采用三蔓整枝，除保留主蔓外，從基部3～5節(jié)處選留2條生長健壯的側(cè)蔓，其余側(cè)蔓全部摘除。以第2～4雌花結(jié)果為宜，該品種以第3朵雌花坐瓜最好，坐瓜后當(dāng)雞蛋大時選留1個果型好、皮色光亮的幼果。其余摘除。肥水足、生長健壯的可一主一側(cè)各留1個，主蔓20～26節(jié)之間，側(cè)蔓16～20節(jié)之間留瓜，并在坐瓜節(jié)位前留8～10片葉打頂，當(dāng)瓜坐穩(wěn)后不再整枝打杈。
2.4 科學(xué)施肥增產(chǎn)增收 定植后苗期以速效性氮肥為主，中期以復(fù)合肥為主，結(jié)果后增施磷、鉀肥，為防止早衰，在后期應(yīng)加強(qiáng)根外追肥。在當(dāng)?shù)卮杭居晁渑妫话悴恍铦菜５谝淮巫肥┚徝绶试诜N后一星期，用0.5%的三元復(fù)合肥和10%腐熟的人糞尿混合液澆施。第二次追施伸蔓肥，用0.8%的三元復(fù)合肥和20%腐熟的人糞尿澆施。在果實雞蛋大時重施膨瓜肥，在離根部30～40cm處穴施，每667平方米施45%三元復(fù)合肥25～30kg。果實碗口大時每667平方米澆施%尿素和1%硫酸鉀混合液，中后期根據(jù)瓜蔓長勢用4500愛多收或8000倍481或0.2%～0.3%磷酸二氫鉀或0.2%硼砂與農(nóng)藥混合噴施，以充分滿足果實生長發(fā)育需要，當(dāng)瓜不再膨大后停止追肥。整個生長期以排水為主。
2.5 防治病蟲害 西瓜病害防治應(yīng)以預(yù)防為主，發(fā)現(xiàn)病情及時防治。非洲黑巨人西瓜抗蔓割病、炭疽病能力強(qiáng)，病害主要是預(yù)防為主，苗期用20%乙酸銅800倍液澆根防治猝倒病，移栽前2天噴一次保護(hù)性殺菌劑，如百菌清等農(nóng)藥加0.2%～0.3%尿素或磷酸二氫鉀。生長期枯萎病、炭疽病發(fā)生初期用敵克松600倍或米鮮胺水劑800倍噴施：疫病用64%殺毒礬600倍或85%疫霜靈500～700倍噴施；霜霉病發(fā)生初期用40%乙磷鋁或58%甲霜靈錳鋅500倍噴施，若與細(xì)菌性葉斑病混發(fā)時再加30%琥膠肥酸銅1000倍液防治細(xì)菌性病害。蟲害和要是黃守瓜，可用50%敵敵畏或50%辛硫磷1000～1500倍液。防治同一類病或蟲，農(nóng)藥要輪換使用。
3、適時采收
在南方西瓜后期生長雨水較多，因此在瓜的管理上要做好墊瓜、翻瓜工作，以防地面過濕發(fā)生爛瓜，保證瓜色澤均勻，提高商品性狀。非洲黑巨人西瓜采收時除了根據(jù)果實發(fā)育期還可按坐果部位前后各3～4節(jié)卷須枯萎或臍部、蒂部略收縮判斷其成熟，一般八成熟6月初開始采摘上市，6月20日左右為收獲高峰，25日采收結(jié)束。
