甜玉米是武漢市漢南區(qū)600多公頃綠色食品基地的主要作物之一，種植面積約占總面積的1/3。一年春秋兩季種植，通過冷藏周年供應(yīng)，因其營養(yǎng)豐富、口感香甜而備受消費(fèi)者喜愛，種植者經(jīng)濟(jì)效益也較高。其主栽品種信甜501，由武漢信風(fēng)作物科學(xué)有限公司選育，2007年通過湖北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審（認(rèn)）定，品種審定編號(hào)為鄂審玉2007001。生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量較高，適應(yīng)性廣，近年來種植面積不斷擴(kuò)大，現(xiàn)將該品種的有關(guān)情況介紹如下。
1特征特性株高200～250cm，生長(zhǎng)強(qiáng)健，株型半緊湊。葉色濃綠，葉片數(shù)18～20片。雄穗分枝多，花粉量充足。雌穗去苞葉長(zhǎng)21cm，穗行13行，穗粗4.5cm，籽粒深1.07cm，籽粒大，穗軸細(xì)。果穗小苞葉較短，鮮籽粒淡黃，蒸煮后金黃色，色澤光亮。鮮穗含總糖9.86%，還原糖1.54%，蔗糖7.90%，蛋白質(zhì)4.24%。生食口感脆甜，皮薄渣少，熟食甜度高，并有玉米濃香。春種生育期85～105天，秋種生育期75～95天。667平方米產(chǎn)量750～1000kg。植株粗壯，抗風(fēng)能力強(qiáng)，抗病性好，一般種植無需進(jìn)行病害防治，尤其耐濕熱。適合華中、華東及華南地區(qū)種植。
2栽培要點(diǎn)
2.1播期安排
為了保證品質(zhì)應(yīng)與其他異型玉米間隔300m以上，或采用時(shí)間隔離。華中地區(qū)一般分春播和秋播兩季種植：春種雙膜覆蓋可在2月播種，地膜覆蓋直播在3月中旬下種，露地種植在4月初播種；秋播在7月中旬至8月10日。
2.2整地
甜玉米適應(yīng)土壤廣泛，但喜濕怕澇，以土層深厚、土質(zhì)肥沃、排水良好的沙壤土和粘壤土為佳，pH值5.8～7.0均可，但以6.5～7.0最適合。土壤要耕作平整，上松下實(shí)，各級(jí)排灌溝渠通暢，施足底肥。溝渠的開挖可以因地制宜進(jìn)行設(shè)計(jì)，按以往豐產(chǎn)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，畦溝距離1.5～1.6m，用牛犁或拖拉機(jī)開溝，再用人工略作修整即可。
2.3播種
播種時(shí)行距75～80cm，株距25～30cm，667平方米約栽3300株，春季種植略稀，華中地區(qū)秋季種植稍密。開溝條播或穴播，覆土1.5～3.0cm厚。甜玉米種子發(fā)芽力弱，宜比普通玉米淺播。播種覆土后，在播種行地面上每667平方米條狀撒施辛硫磷、毒死蜱顆粒劑3kg左右殺地下害蟲，以防治出苗期間地下害蟲的為害。
1特征特性株高200～250cm，生長(zhǎng)強(qiáng)健，株型半緊湊。葉色濃綠，葉片數(shù)18～20片。雄穗分枝多，花粉量充足。雌穗去苞葉長(zhǎng)21cm，穗行13行，穗粗4.5cm，籽粒深1.07cm，籽粒大，穗軸細(xì)。果穗小苞葉較短，鮮籽粒淡黃，蒸煮后金黃色，色澤光亮。鮮穗含總糖9.86%，還原糖1.54%，蔗糖7.90%，蛋白質(zhì)4.24%。生食口感脆甜，皮薄渣少，熟食甜度高，并有玉米濃香。春種生育期85～105天，秋種生育期75～95天。667平方米產(chǎn)量750～1000kg。植株粗壯，抗風(fēng)能力強(qiáng)，抗病性好，一般種植無需進(jìn)行病害防治，尤其耐濕熱。適合華中、華東及華南地區(qū)種植。
2栽培要點(diǎn)
2.1播期安排
為了保證品質(zhì)應(yīng)與其他異型玉米間隔300m以上，或采用時(shí)間隔離。華中地區(qū)一般分春播和秋播兩季種植：春種雙膜覆蓋可在2月播種，地膜覆蓋直播在3月中旬下種，露地種植在4月初播種；秋播在7月中旬至8月10日。
2.2整地
甜玉米適應(yīng)土壤廣泛，但喜濕怕澇，以土層深厚、土質(zhì)肥沃、排水良好的沙壤土和粘壤土為佳，pH值5.8～7.0均可，但以6.5～7.0最適合。土壤要耕作平整，上松下實(shí)，各級(jí)排灌溝渠通暢，施足底肥。溝渠的開挖可以因地制宜進(jìn)行設(shè)計(jì)，按以往豐產(chǎn)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，畦溝距離1.5～1.6m，用牛犁或拖拉機(jī)開溝，再用人工略作修整即可。
2.3播種
播種時(shí)行距75～80cm，株距25～30cm，667平方米約栽3300株，春季種植略稀，華中地區(qū)秋季種植稍密。開溝條播或穴播，覆土1.5～3.0cm厚。甜玉米種子發(fā)芽力弱，宜比普通玉米淺播。播種覆土后，在播種行地面上每667平方米條狀撒施辛硫磷、毒死蜱顆粒劑3kg左右殺地下害蟲，以防治出苗期間地下害蟲的為害。
