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    草菇盛夏種植的六防

       日期:2015-12-25     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:138    
       草菇是一種腐生真菌,它必須從死亡的植物體及土壤中吸收現(xiàn)成的養(yǎng)分和水分才能成活。因此,專家提醒菇農(nóng)要謹防因養(yǎng)分、水分補充不足、不當而造成損失。
        
      防營養(yǎng)不足 在營養(yǎng)充足的菌床或草堆中,菌絲體生長旺盛,子實體肥大,產(chǎn)菇期長,產(chǎn)量和質量均較好。因此,在栽培草菇時應選擇優(yōu)質、呈金黃色的稻草,不宜使用霉爛變質的稻草,并在稻草堆中增加一些黃豆秸稈及雞、鴨、豬、牛的干糞粉等有機物,以補充氮源,有利于草菇高產(chǎn)、優(yōu)質。 
        
      防水分不足 水不僅是構成草菇的重要組成部分,而且所有營養(yǎng)物質只有溶解在水中才能被菌絲吸收利用,草菇的代謝產(chǎn)物也要溶于水才能排出體外,水分不足將阻礙草菇的生長發(fā)育,甚至使其干枯死亡。但如果水分過多,則會影響培養(yǎng)料的通氣,抑制呼吸過程,導致菌絲和菌蕾大量死亡。實踐證明:基質或稻草堆中的含水量為65%左右時較適合草菇菌絲的生長發(fā)育。菇床四周空氣的相對濕度為85%~90%時最適于草菇子實體生長。 
        
      防陽光直射 草菇的孢子萌發(fā)及菌絲生長一般都不需要陽光,但子實體的形成卻需要陽光。漫射光能促進子實體的形成,并促使其健壯生長,增加其對病蟲害的抵抗能力,促進色素的轉化和積累,使子實體的顏色加深。但強烈的直射光對子實體的生長卻有抑制作用。因此,露地栽培草菇必須覆蓋草被,場地以“三分陽七分陰”的稀疏林陰地為宜。 
        
      防溫度不適 草菇是一種高溫型傘菌,菌絲體生長最適宜的氣溫為32℃左右,子實體生長最適宜的氣溫為30℃~32℃,草堆內的溫度以35℃~38℃最適宜子實體發(fā)育。因此,在菌絲體或子實體的生長過程中當氣溫低于或超過這些溫度范圍時,應立即采取有力措施,使其恢復正常生長溫度。 
        
      防空氣流通過快 足夠的氧氣是草菇正常生長發(fā)育的重要條件。若氧氣不足、二氧化碳積累太多,菇蕾常因呼吸受到抑制而停止生長或死亡;但若通氣量過大,水分散失太快,對草菇生長也不利。因此,最好選在空氣對流緩慢的地方栽培草菇。 
        
      防酸堿度失衡 酸堿度是影響草菇生長發(fā)育的一個重要因素,實踐證明:最適宜草菇菌絲生長發(fā)育的ph值為7.2~7.5;最適宜子實體形成與生長的ph值為7.4左右;最適宜孢子萌發(fā)的ph值為7.4~7.6,酸度或堿度過大會影響草菇的正常生長發(fā)育。   
     
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